今天食堂吃鸡肉，差点没给我吃吐了。 我们单位吃的鸡是兄弟企业，一家蛋鸡场提供的淘汰鸡，算是半买半送的。 平心而论，兄弟企业是挑个头均匀、没有关节炎的好鸡给我们的，而且挑好鸡后，又单独养了一些日子，好把体内的抗生素给代谢掉。然后宰杀好，弄得干干净净送来的。 奈何啊！这些鸡到了我们单位，就被装到编织袋里放进冷库了。不夸张的说，得快一年了。僵尸鸡谈不上，但是吃上去口感更差了。 本来这就淘汰鸡吃着就发干、发粗，没有细腻的油脂，用东北话来说就是“死个钉的”，这么一冻就更完犊子了！ 今天的鸡是炖的干土豆片和粉条子，以前的时候，我不吃鸡肉，就着土豆干和粉条也能吃个大半饱。但是今天的鸡肉除了“死个钉的”，还有一股很难评的“哈喇味儿”，压根就无法下咽。 偷摸的把饭和菜倒了，泡了一碗面，算是又糊弄一顿。
