2025年9月21日 营养健康小贴士： 1）秋季是调整作息的黄金时期，保证每晚7~8小时的睡眠，能有效稳定血压节律。在饮食方面，高血压患者可适当增加富含钾元素食物的摄入，如香蕉、菠菜等。钾能促进钠排出，辅助调节血压。此外，高血压患者要保持情绪平稳、心情舒畅，避免因情绪波动导致血压升高。 2）大闸蟹最好现做现吃，煮熟后存放时间越长，细菌繁殖风险越高。若实在吃不完，需密封后冷藏（不超过24小时），再次食用前必须重新煮沸10分钟以上，且不建议反复加热。 @临床营养知多少@ 食谱示例： 1. 鸡蓉小米粥：小米熬成稠粥，加入用料理机打成极细蓉的熟鸡胸肉末，煮沸调味。 2. 南瓜豆腐羹：南瓜蒸熟压泥，嫩豆腐切小块，与南瓜泥同煮，勾薄芡成羹状。 3. 鱼蓉蒸蛋羹：鸡蛋液加温水打匀过滤，加入极细的熟鱼肉蓉，蒸熟后淋少许生抽和香油。 4. 菠菜肝泥糊： 猪肝煮熟后打成极细泥，菠菜焯水后打成泥并过滤，两者混合，加少量水或高汤煮沸成糊状。
