2025年9月21日 营养健康小贴士： 1）核桃所含脂肪成分中，以不饱和脂肪酸为

紫龙原创 2025-09-21 18:40:25

2025年9月21日 营养健康小贴士： 1）核桃所含脂肪成分中，以不饱和脂肪酸为主，具有调节血脂、维护血管弹性等作用，对心血管健康有益。同时，核桃仁磷脂对脑组织非常有益，有“天然脑黄金”之称。 2）现代药理研究表明：陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，具有祛痰、促消化、抗菌消炎、抗肿瘤以及抗氧化、清除自由基等作用。 @临床营养知多少@ 营养强化关键技巧：基础流质难以满足康复需求，需主动强化。添加特殊医学配方食品和蛋白质粉，如乳清蛋白粉（含量大于80%）、大豆分离蛋白粉是极佳选择。每次在流质食物（如米汤、肉汤、果汁）中加入10-15克，搅拌均匀。这是提高蛋白质摄入最有效的方式。特殊医学配方食品需咨询专业临床营养师，作为部分或全部营养来源。 补充维生素矿物质：在医生或临床营养师指导下使用复合维生素矿物质补充剂。

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