2025年9月21日 营养健康小贴士： 1）常见高升糖指数食物：1.馒头、面条、炒饭、白米粥、大米饭、糯米饭、油条、糖饼等精制主食；2.油炸薯片、土豆泥、烤红薯、南瓜羹等精加工薯类；3.荔枝、桂圆、芒果、冬枣、榴莲等水果；4.蛋糕、糖果、果脯、肉干等即食食品。 2）低升糖指数食物：1.黑米、燕麦、高粱米、玉米、糙米等全谷物杂粮；2.红豆、绿豆、扁豆、豌豆等杂豆及其制品；3.低脂或脱脂奶粉、无糖酸奶、纯牛奶等乳类；4.苹果、柚子、樱桃、桃子、草莓、火龙果、李子、雪莲果等水果；5.混合谷物面包、燕麦麸皮面包等高纤维或全麦型即食食品。 @临床营养知多少@ 注意事项 1. 遵医嘱是首要原则： 何时开始、吃哪种饮食（清流质/全流质/半流质）、何时过渡、哪些食物禁忌（如牛奶、豆类易胀气食物是否允许），必须完全遵循手术医生和主管营养师的指示。不同手术类型要求差异巨大。
