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温州鱼丸与灯盏糕:东海之滨的弹嫩鲜香与街头酥脆
其中,一碗弹嫩鲜香的鱼丸汤和一块金黄酥脆的灯盏糕,一汤一干,一鲜一香,构成了温州街头最经典、也最令人惦念的风味二重奏,是认识这座商行天下城市最接地气的味觉入口。温州的鱼丸,可说是颠覆了许多人的认知。它并非圆球状...
漳港鱼丸:传统技艺做出“新”模样
福州晚报讯 在福州新区(长乐区)漳港,不仅鱼丸是餐桌上的美味,鱼丸制作更是一门传承百年的手艺。近日,随着福州市第七批市级非物质文化遗产代表性传承人名单公布,漳港鱼丸制作技艺代表性传承人—李国荣的名字再次走入公众...
一碗手工罗店鱼丸汤的温度:探访公园里的“三少”健康食堂
“王老伯,今朝鱼丸汤鲜得眉毛掉下来,快尝尝看!中午11时不到,境享·高境社区食堂的取餐区已排起队来。队伍最前头的王老伯接过一碗热气腾腾的罗店鱼丸汤,乳白色的汤面上浮着翠绿的葱花,五六颗白玉般的鱼丸半沉半浮。他凑近...
朝鲜98%出口商品卖给中国,都是什么商品?说句你们不敢信的,它出口的很多商品,普
朝鲜98%出口商品卖给中国,都是什么商品?说句你们不敢信的,它出口的很多商品,普通人估计用不到!中国海关总署数据显示,2024年对华出口额达27.3亿美元,占比高达98%!不是朝鲜不想拓宽市场,实在是地理、制裁、产业三大因素锁死了合作方向——挨着中国省运费,国际制裁下只有中国能正常贸易,再加上朝鲜有资源、中国有需求,两国产业互补。最主要的是朝鲜出口的全是工业领域的"硬通货"!无烟煤,发热量超7000大卡、含硫量极低,全球都少见,2024年出口800万吨,全供鞍钢、宝钢炼高端钢,咱们的汽车面板、高铁轨道钢都靠它。还有茂山铁矿,30亿吨储量、铁含量超65%,比澳大利亚铁矿还优质,中国每年进口1200多万吨,是钢铁冶炼的核心原料。稀土、钼矿这些战略资源也不能少,朝鲜2000万吨稀土储量,2024年出口5000吨氧化物,加工成永磁体就用在新能源汽车电机里;钼精矿纯度超50%,更是航空发动机涡轮叶片的关键材料,中国航工集团常年采购。水产品和农产品也占份额,但同样不是直接消费品。15万吨冷冻鱼糜、鱼粉用来做鱼丸、宠物粮和水产饲料,8万吨裙带菜加工后变成即食海苔,200吨高丽参干货进了中药材市场做保健品,3000吨平冈大米成了日料店的寿司米,普通人根本想不到原来自己身边这么多东西都藏着中朝贸易的影子,果然互补双赢才是王道!随着中国制造业的升级,未来对高端原材料的需求还会增加,中朝这种互补性贸易,估计还会持续很长时间。毕竟对朝鲜来说,有中国这么个靠谱的邻居兼贸易伙伴,比跟那些动不动就搞制裁的国家打交道靠谱多了。
天呐!解锁神仙吃法!口蘑鱼丸汤面,鲜到眉毛掉下来!速看!
奶白色的汤底散发着海鲜和菌菇的复合鲜香,加上Q弹的鱼丸,筋道的面条,嗦上一口简直鲜掉眉毛!【食材准备】 鲜面:大约150-200克 鱼丸:6-8个 口蘑:4-5个,切成片 小葱:1根,切葱花 青菜:2棵 生抽:2勺 耗油:1勺 鸡精:...
福州风味小吃:鱼丸与肉燕的弹嫩口感体验
在众多小吃中,鱼丸和肉燕以其无与伦比的“弹”与“嫩”,构成了福州人味觉记忆中最清脆悦耳的二重奏。福州鱼丸,堪称城市的名片。它与普通的鱼丸不同,个性鲜明。首先,它个头硕大,如乒乓球般大小。其次,它的外皮是用新鲜的...
昨晚,他信入狱,阿努廷来到他最喜欢的餐厅,吃鱼丸面。看得出,阿努廷真喜欢
昨晚,他信入狱,阿努廷来到他最喜欢的餐厅,吃鱼丸面。看得出,阿努廷真喜欢。带了几个安保人员,穿着随意,状态放松,塑料凳子上一坐,吃得酣畅淋漓。阿努廷现在已坐上总理大位;内阁也基本布局完毕;针对其与人民党签署协议...