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“西贝风波”100天后,贾国龙首次发声:靠吃安眠药入睡,不应该和顾客硬刚,已降价的菜品不会再涨价
近日，西贝创始人贾国龙接受媒体采访。据南方周末报道，贾国龙接受采访时表示，这次风波对西贝影响比以往所有的经营危机量级都要大。他表示自己连续40天靠吃安眠药入睡，每天有“处理不完的事”，憋了一肚子的心里话。...
罗永浩这回把贾国龙折腾得不轻！贾国龙说要是西贝活不下来，他绝对不会再创业，并且要
罗永浩这回把贾国龙折腾得不轻！贾国龙说要是西贝活不下来，他绝对不会再创业，并且要和夫人回草原养羊。西贝的预制菜风波刚告一段落，贾国龙又出来说话了。经过这一轮风波，贾国龙对于舆论有了更加深刻的理解，所以他说以后不会和罗永浩这样的人硬刚了。罗永浩去西贝用餐本质上就是西贝的客人。对于顾客的意见，贾国龙表示还是要虚心听取。经过这番折腾，西贝业务大减，不得不说，这是多么痛的领悟啊！所以，现在贾国龙还是先不要想着回老家养羊，既然已经意识到问题，那就赶紧改进吧！
西贝风波100天！贾国龙靠安眠药入睡，认错后降价20%太圈粉谁能想到，身家
西贝风波100天！贾国龙靠安眠药入睡，认错后降价20%太圈粉谁能想到，身家百亿的餐饮大佬贾国龙，会为了预制菜愁到吃安眠药？冬至这天，消失100天的他终于露面，一句话戳中无数打工人：“骄傲让我误判了，不该跟消费者硬刚！”还记得3个月前那场轰动全网的“预制菜大战”吗？罗永浩吐槽西贝全是预制菜，贾国龙直接硬刚“没一道预制菜”，还开放后厨，结果反倒爆出24个月保质期的冷冻西兰花，争议越闹越大。这100天里，他坦言自己连续40天靠安眠药入睡，这场危机比疫情还棘手。你看他这认错姿势诚恳吗？“按国家定义央厨不算预制菜，但消费者觉得非现做就是，我不该抬杠！”，他还认为自己错在不该抬杠上😓，其实老百姓不是说你不能用预制菜，是你用了预制菜不承认，价格定的比现做还高，你要让老百姓消费的明明白白😓。现在嘴软了，10多道菜改门店现制，鸡汤现熬、饺子现包、羊肉串现穿；40多道菜降价近20%，客单价降到75元，还承诺绝不涨价。这不你也知道什么是现做吗！就像新国标要求的，餐饮门店必须明着标，让咱们有得选就行。现在西贝又降价又现制，还主动听意见，这波补救你买账吗？你在外卖里吃到过“伪装现炒”的预制菜吗？你觉得餐饮企业该强制标注预制菜吗？评论区聊聊你的经历吧！预制菜新国标西贝降价餐饮老板的不容易消费者知情权
贾国龙内部宣布食安置顶,落实“阳光厨房”
据西贝门店工作人员介绍，风波发生后，西贝创始人贾国龙在内部宣布“食品安全置顶战略”，要求全部门店落实阳光厨房。每家门店6个摄像头对应6个后厨档口直接拍摄后厨生产加工过程，持续公开后厨接受顾客监督。在“阳光厨房”的...
