标签: 甜品
当重庆火锅邂逅宁夏葡萄酒:第三届火锅甜品潮饮大赛在渝举行
10月17日,第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会期间,一场以“微醺”为题的“贺兰山东麓葡萄酒”第三届火锅甜品潮饮大赛,让重庆火锅和宁夏酒庄,跨越地域,共同探讨葡萄酒产业融合新机遇。重庆,作为闻名遐迩的美食之都,...
惊!厨房小白也能10分钟搞定的神仙甜品!
喜欢椰香的姐妹可以用椰奶代替牛奶,瞬间变身泰式甜品!我上周试着加了点抹茶粉揉面团,做成绿色的阿达籽,颜值爆表,发朋友圈获赞无数!现在这个季节的草莓正当季,咬一口汁水四溅,配上Q弹的阿达籽,每一口都是夏天的味道。...
星巴克CEO称手工糕点、蛋白质饮品及语音应用点单将成下一步重点
星巴克同时也在探索菜单创新,寻找提升早间客流量的新方式,具体举措包括推出“以蛋白质为核心”的早餐单品和手工糕点。此外,该公司还在加大对蛋白质饮品的投入,并对官方应用程序(App)进行优化。“我认为App在语音点单功能...
荷兰糕点师造出1058公斤全球最大馅饼,破吉尼斯纪录
对此,面包与糕点博览会(Bread and Pastry Fair,简称 BBB)的主办方及来自马斯特里赫特(Maastricht)的面包师们显然有更大的想法—为了庆祝博览会的第70届举办,他们决定烤出世界上最大的...因此无法被归类为这种传统甜点。...
赵记传承手作红楼甜品,一场甜品与文学的跨时空对话
赵记传承以非遗手冲姜撞奶制作技艺的底蕴,融合红学的经典元素,对甜品进行创新演绎。数据显示,活动期间红楼系列新品销量环比增长140%,单场直播销售额突破110万元,验证了经典文化与非遗手冲姜撞奶制作技艺的联合,在现代...
“健康菜翅汁”一碗颠覆传统的养生甜品
这道看似朴素却内藏乾坤的潮汕特色甜品,正以“养生界黑马”之姿悄然风靡美食圈。翡翠汤色暗藏玄机舌尖演绎潮汕智慧。揭开陶盖的刹那,青白相间的色泽宛如山水画,用新鲜菜汁替代传统勾芿的汤羹,在灯光下泛着温润如玉的光泽。...
北方糕点我只服天津,基本无敌!
今天,小汐跟诸位聊聊 天津卫的十大糕点… 蜜三刀 外头裹层白芝麻,金黄透亮像块小金砖, 咬开是酥软绵密的麦芽糖芯,甜得直咂嘴却不齁得慌。这“三刀”名儿从北宋苏东坡试刀来, 老苏在徐州喝高了,拿新得的宝刀在青石上连砍...
知名糕点连锁被曝混入异物!最新回应:全国门店排查
来源:身边24小时 10月9日,河南洛阳一消费者在社交平台发文称,在鲍师傅蛋挞中吃出弹簧,孩子食用时险些硌到嘴。记者了解到,涉事门店为鲍师傅洛阳大卫天地店。该名消费者告诉记者,其发现蛋挞中存在弹簧异物后,第一时间与...
陪广东人长大的十大糕点,全吃过的才是老广东
今天,要跟诸位聊聊 陪广东人长大的十大糕点,全吃过的才是老广东… 大良蹦砂 乾隆年间成记老铺首创,形似蝴蝶,因顺德方言“嘣砂”得名。李禧记改良后,南乳入面,咸甜交织,甘香酥脆, 一口咬下“咔嚓”脆响,热气与香气缠绵...
糕点厂生产时突然停电供电所党员服务队及时抢修
和合承德网讯(记者朱岩,通讯员刘春学、张岩)中秋佳节临近,围场金峰雨麦食品有限公司糕点加工厂正开足马力、昼夜不停地生产定制月饼,全力保障节日市场供应。9月16日19时48分,该厂月饼馅料生产车间突然停电,所有生产设备...