标签: 北方汉子
才发现,北方扣肉不一般,尤其这8种,一点不比南方差,不信你看
村里老人说,北方人的胃是黄土养的。早年间兵荒马乱,地里长出的小米就是命,《诗经》里喊的“黍稷方华”,到了灾年就是能救命的颗粒。记得小时候,奶奶总把小米熬得黏糊糊的,上面飘...闯关东的汉子带过来的法子,一辈辈传下来。...
走南闯北30年,我认为中国北方最好吃的“血”还得是这10种!
中国北方最好吃的“血”在哪里?吉林延边米肠 朝鲜族叫“顺袋”,这玩意...猪血和面,大油擦饼,蒸熟晾干后泡进滚汤,配豆腐凉粉、蒜苗臊子,一口下去,筋道滑溜似关中汉子,油香混着五香粉直窜鼻腔,连汤都汪得能照见人影儿, ...