丨本文由小陈茶事原创

丨首发于大鱼号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

如果有人请茶友们推荐口粮茶，茶友们的选择会是什么？

网上经常看到有茶友发类似的帖子求助：“新手喝茶，请推荐一款日常喝的口粮茶！”

点开评论，是茶圈众生相。

有人晒图，根据自己的真实体验真诚推荐：“喝陈皮白茶，好喝，我每天都喝。”

有人轻描淡写地抛出一句：“喝金骏眉呗”，留下其他茶友在评论区或感叹，或不可置信。

当然，这类帖子底下也少不了给自己打广告的：“我家就是做茶的，茉莉花茶特别好，要不要试试？”

五花八门的建议，不知道新茶友们看起来会不会更纠结。

在这些采纳建议的时候，心里可得有个谱。

这些被频繁提及的“必囤”口粮茶，是不是都值得茶友们入手？

答案可能未必。

《2》

首先要说的，是一直很火的陈皮白茶。

村姑陈并不推荐大家把陈皮白茶当作口粮茶，最好碰都不要碰。

原因很简单，市面上的陈皮白茶大多价格很低，原料品质上经不起推敲。

它们通常被紧压成一块块的小茶饼或者小球，陈皮碎块和黑色的茶叶紧贴在一起，单看外观，根本无法判断原料品质的好坏。

里面用的究竟是怎样的茶叶和陈皮，是好是坏，全凭商家的良心。

而现实是，在定价不高的前提下，没有人会亏本用好原料。

优质的老白茶和陈皮，本身就是抢手货，根本不愁卖，何必要这样委曲求全，压剪碎了混在一起，让人看不清真面目呢？

这些低价陈皮白茶，原料基本都是做旧老白茶与劣质陈皮。

还是不喝为好。

再从风味上说，即便商家用的是品质正常的原料，陈皮浓烈的辛味、果香，与老白茶醇和的药香、枣香、混合在一起，只会相互干扰。

两种个性强烈的风味混在一起，会直接导致茶汤喝起来滋味驳杂，茶味不纯，陈皮味也很古怪。

喝到最后，反而搞不清自己喝到口中的是什么味道了。

买一款干净、优质的老白茶，或者单独买点好陈皮，都比买原料来路不明的陈皮白茶好。

《3》

接着，来说说大名鼎鼎的金骏眉。

作为红茶的高端品类，正宗的金骏眉，产自武夷山桐木关，由于产量稀少，工艺复杂，成本很高。

7-8万颗芽头，才能制成一斤金骏眉。

所以，真正的金骏眉，斤价上万是很平常的事。

如果有人说，他的口粮茶是金骏眉，那他的经济实力一定相当雄厚。

对于多数茶友而言，喝金骏眉都只是偶尔尝鲜，毕竟价格昂贵。

按照一般口粮茶的价格去买金骏眉，那买到的百分之百是假冒产品。

这些假茶，大多通体金黄，只为了满足“金”的特征。可正宗的金骏眉其实是“三黄七黑”，以黑色为主，并不完全是金色的。

茶友们如果盲目地按照自己的印象去买金骏眉，很容易踩坑。

提出“把金骏眉当口粮茶喝”这种建议的茶友，其实大多不是真心在建议，只是想借此炫耀自己的实力。

毕竟，金骏眉的价格，已经脱离了多数人对于“口粮茶”价格的定义。

它离普通人的口粮茶世界，实在有些遥远。

《4》

最后，来聊聊福建人熟悉的茉莉花茶。

在茶友们提名的三种茶里，茉莉花茶确实是最适合作为口粮茶的。

它属于再加工茶，一般以绿茶为底，用茉莉花窨制之后，香气宜人，滋味清甜，很符合大众口味。

茉莉花茶的价格跨度也很大，从实惠的口粮茶，到品鉴级别的高端茉莉花茶都有。

不过，茶友们在入手茉莉花茶时，要多留一个心眼，注意辨别品质。

市面上那些价格过于低廉的茉莉花茶，很可能是用质量较差的茶坯，加上香精制成的。

这种茶的香气闻起来浓烈熏人，很不自然，而且香气只浮在表面，无法融进茶汤里。

闻着很香，但喝到嘴里，茶味很平淡。

香气清新、自然、持久，茶味清醇的茉莉花茶，才是好茶。

这一点，同样适用于其他各种花花绿绿的水果茶包、调味茶，它们都是香精和添加剂的重灾区，选购时更需要谨慎。

《5》

口粮茶的标准因人而异，取决于茶友们的口味偏好，也取决于茶友们的经济预算。

但无论价格高低，品质的底线必须守住。

天天都要入口的东西，品质太差，喝起来是一种折磨，对身体也不好。

名气再大、价格再便宜，在品质面前都不值一提。

要让村姑陈给各位新茶友推荐口粮茶，村姑陈会更推荐白茶中的寿眉。

就像2021有机生态春寿眉，来自高山有机茶园，原料品质天生高人一等。

花香清雅温柔，茶味清冽甘美，经过4年的陈化，汤感更为稠滑，新手也能品出其中不俗的韵味，村姑陈身边的朋友都爱这款。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过6000多篇原创文章。