吃核桃时,果核里那层薄薄的木质隔膜(俗称分心木)别扔,晒干后泡水喝,对身体有不少益处。这层不起眼的“小东西”在传统养生理念中早有记载,现代研究也证实了它的养生价值。 首先,它能帮着温和调理肾脏相关的不适,比如缓解尿频,改善女性白带异常等情况,传统养生理念中认为它有温和固肾的作用。其次,对睡眠质量欠佳的人很友好,不少人喝了之后入睡更轻松,能缓解多梦易醒的情况,这是因为它含有的成分能帮助舒缓神经。 另外,分心木里的抗氧化成分很丰富,能帮助身体减少有害自由基的影响,舒缓轻微炎症反应,助力维持身体活力,还能抑制一些有害细菌的生长。对于血糖偏高的朋友来说,它可辅助调节血糖代谢,帮助身体更好地利用葡萄糖,不过不能替代降糖相关的专业干预。 日常饮用时要注意,每天用3-5克就够了,孕妇和容易腹泻、体质虚寒的人建议谨慎饮用。它只是一种养生辅助食材,不能替代药物进行疾病治疗。平时吃核桃时,把分心木收集起来洗净晒干,随用随泡,简单方便就能发挥它的价值。
