发面包子发面可有讲究。准备500g面粉、250ml 35℃温水、5g酵母、10g
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平凡无味的文章
西瓜浑身都是宝，可不止是好吃解渴。 在营养价值上，它富含水分、糖类、维生素和矿物
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在营养价值上，它富含水分、糖类、维生素和矿物
在家用烤箱做酥饼干超简单，分享两款。 玛格丽特饼干是烘焙新手入门之选。准备低筋面
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玛格丽特饼干是烘焙新手入门之选。准备低筋面
想让饼变得好吃，不同种类的饼有不同诀窍。 烙饼的话，和面用半凉半开的水，也就是半
想让饼变得好吃，不同种类的饼有不同诀窍。
烙饼的话，和面用半凉半开的水，也就是半
用半烫面烙饼发硬，应该是步骤没做好。很多人以为半烫面就是简单把开水和凉水和面混一
用半烫面烙饼发硬，应该是步骤没做好。很多人以为半烫面就是简单把开水和凉水和面混一
过年想吃酱肉，自己在家就能做。我从农村邻居那套来珍藏30年的方法。 先选块两斤左
过年想吃酱肉，自己在家就能做。我从农村邻居那套来珍藏30年的方法。
先选块两斤左
蒸包子发面确实有不少门道。很多人发面只加酵母，其实这样做出来的包子味道欠佳，放凉
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白萝卜化痰最快的方法，还真有一定道理。把新鲜白萝卜洗净，切薄片或细丝，加蜂蜜或冰
白萝卜化痰最快的方法，还真有一定道理。把新鲜白萝卜洗净，切薄片或细丝，加蜂蜜或冰
我今年在家里地里种了北瓜，这北瓜用处可多了。以前在“瓜菜年代”时期，北瓜可是救急
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常吃生的绿萝卜好处多多。它是个“消化小能手”，富含酵素和纤维素，能促进消化、缓解
常吃生的绿萝卜好处多多。它是个“消化小能手”，富含酵素和纤维素，能促进消化、缓解
炸萝卜丸子用面粉还是淀粉，这得看你追求啥口感。用面粉炸出的丸子口感扎实，有嚼劲，
炸萝卜丸子用面粉还是淀粉，这得看你追求啥口感。用面粉炸出的丸子口感扎实，有嚼劲，
白皮萝卜和青皮萝卜都适合包水饺，不过各有千秋。 白皮萝卜口感清甜，水分足，剁完馅
白皮萝卜和青皮萝卜都适合包水饺，不过各有千秋。
白皮萝卜口感清甜，水分足，剁完馅
炸萝卜丸子要加的东西可有讲究。食材上，选根500g左右的萝卜，青萝卜香，白萝卜甜
炸萝卜丸子要加的东西可有讲究。食材上，选根500g左右的萝卜，青萝卜香，白萝卜甜
发面想松软，这几个关键得记牢。先说酵母激活，以 500 克面粉为例，准备 5 克
发面想松软，这几个关键得记牢。先说酵母激活，以 500 克面粉为例，准备 5 克
馒头做好后放多久能蒸，和温度密切相关。 冬天，得把做好的馒头放在20℃左右的空间
馒头做好后放多久能蒸，和温度密切相关。
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包萝卜饺子，加盐去水还是焯水？我站在焯水这边。深秋萝卜大量上市，“十月萝卜小人参
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老面馒头二次蒸会不会发酸，得看情况。老面馒头本身就靠老面里的菌群发酵，这菌群不稳
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调萝卜馅饺子好吃有诀窍。我一般会准备面粉、白萝卜、胡萝卜、猪肉、葱姜等食材，配料
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老面和发酵粉蒸的馒头哪个好吃，这得看个人喜好。 老面就像家族传承的秘方，是用之前
老面和发酵粉蒸的馒头哪个好吃，这得看个人喜好。
老面就像家族传承的秘方，是用之前
蒸包子用酵母粉还是老面，这得看个人需求。 酵母粉是新手友好的“快速选项”。它省时
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酵母粉是新手友好的“快速选项”。它省时
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