标签: 黑椒
筷子一夹就断的嫩滑,黑椒牛肉的极致诱惑
今天咱们就来做一道让味蕾跳舞的黑椒牛肉,保证嫩滑到让筷子都站不稳!选牛肉可是有讲究的,做黑椒牛肉最好选牛里脊或者牛霖肉,这两个部位的肉质细嫩,价格还亲民。买肉的时候记得让摊主帮你切成0.3厘米厚的片,比自己切省事...
复刻餐厅美味!家常黑椒牛柳意面轻松get
今天复刻了餐厅同款的黑椒牛柳意面,那浓郁的黑椒香裹着嫩滑的牛柳,搭配上劲道的意面,每一口都超满足!这道菜不仅味道绝佳,做法还超简单,就算你是厨房小白,也能轻松做出餐厅级的美味。这道黑椒牛柳意面,是我和美食邂逅的...
【独家秘制】香煎牛排配黑椒酱,开启家常美味之旅
今天,我就要给大家分享这道独家秘制的香煎牛排配黑椒酱,做法简单,却能让你在家轻松秒变大厨,品尝到餐厅级别的美味。这道菜的灵感来源于一次浪漫的西餐厅之旅。那是一个特别的夜晚,我和爱人走进了一家温馨的西餐厅。当香煎...
秋风一起,厨房就飘出“黑椒牛肉杂蔬乌冬”的治愈香
我偏要在冷风乍起的傍晚,端出一盘酱香四溢、胡椒蹦跳的黑椒牛肉杂蔬乌冬面,让热量和幸福感一起“爆表”。乌冬胖嘟嘟、牛肉嫩到弹牙、蔬菜脆生生,再盖一颗溏心太阳蛋,筷子一戳,蛋黄流成金色小河—这一口下去,秋天才算真正...
菠萝撞上黑椒牛肉!一盘酸甜爆汁的“神仙组合”
上周家庭聚餐时,小侄女举着筷子追着盘子跑,金黄的菠萝块和裹着黑椒酱的牛肉粒在碗里叮当作响。当热带水果的酸甜遇上黑椒的辛香,再搭配嫩到打滑的牛肉,连挑食的孩子都能连扒两碗饭!食材准备:牛里脊300g(选颜色鲜红、...
黑椒牛柳意面:在家轻松复刻西餐厅的浪漫
周末刷朋友圈,看到闺蜜晒出在西餐厅吃黑椒牛柳意面的照片,金黄油亮的意面裹着浓郁酱汁,牛柳鲜嫩多汁,配着翠绿的青椒和红椒,光是看着就让人直咽口水。我当即决定,自己在家复刻这道美味!没想到,第一次尝试就大获成功,...
一口销魂的黑椒牛肉杏鲍菇,新手也能零失败拿捏
黑椒牛肉配杏鲍菇真的是神仙组合!软嫩多汁的牛肉裹着浓郁的黑椒酱汁,杏鲍菇吸饱了肉香变得软糯入味,配米饭我能直接炫两碗!关键这道菜做法超简单,不用复杂工序,厨房小白跟着步骤来也能零翻车,今天就把这份懒人版教程分享...
这猪排竟披着琥珀色外衣?黑椒的辛香里藏着柔嫩秘诀。
这道让闺蜜惊艳的黑椒猪排,其实只需要五样核心食材:梅花肉、现磨黑胡椒、生抽、蚝油和淀粉。选肉是关键的第一步,去菜场记得和摊主说"要做猪排的梅花肉",这块藏在肩胛骨附近的肉肉,既有雪花般的油脂分布,又带着恰到好处的...
黑椒牛柳:十分钟征服味蕾的厨房“黑魔法”
这道让全家人抢着添饭的黑椒牛柳,是我从“厨房小白”逆袭成“家庭主厨”的秘密武器。今天就带你解锁这道10分钟就能搞定的下饭神器,保证让你的米饭“瑟瑟发抖”!首先,食材采购:菜市场里的“侦探游戏” 周末清晨的菜市场...
撒尿牛丸、肥牛卷、羊肉卷、黑椒牛柳…居然是鸭肉、鸡皮、牛脂肪炮制!检察机关披露外卖餐饮“以假充真”...
“撒尿牛丸”“肥牛卷”“羊肉卷”“黑椒牛柳”… 这些在麻辣烫、冒菜中常见的菜品,餐饮商户在外卖平台上为之备注原材料信息为牛肉、羊肉,但实际却由鸭肉、鸡皮、牛脂肪等材料制作,违反了相关法律法规。为评估公益损害的...
菠萝黑椒牛肉粒
光是想到菠萝黑椒牛肉粒,我的口水就要流下来啦!这道菜简直是味蕾的狂欢—牛肉在嘴里“咔嚓”一声,外皮焦香,内里却嫩得能掐出水来,黑胡椒的辛香恰到好处地刺激着舌尖,紧接着,酸甜多汁的菠萝粒在口中爆开,瞬间化解了所有...
菠萝黑椒牛肉粒:一口爆汁的热带风情狂欢!
当闺蜜咬下第一口菠萝黑椒牛肉粒时,眼睛瞬间瞪得像发现新大陆的卡通人物,酸甜的菠萝汁顺着嘴角流下来都浑然不觉。看着她从怀疑到惊艳的表情三连变,我得意地晃了晃手里的空盘,这道把水果和肉类玩出花样的魔法料理,又一次...
安徽黑椒牛肉粒超赞,肉质嫩滑超好吃,家庭小炒轻松做!
安徽黑椒牛肉粒是一道深受欢迎的家常菜肴,其风味浓郁,做法简单,适合日常餐桌。这道菜以牛肉为主料,搭配黑胡椒等调味,口感鲜香微辣,肉质嫩滑,既下饭又美味。制作安徽风味的黑椒牛肉粒,通常选用牛里脊或牛腿肉,这些部位...
【厨房小白也能横着走—黑椒牛肉炒泡面】
如果深夜有段位,这盘黑椒牛肉炒泡面一定是“王者”。三分钟出锅,十分钟舔盘,牛肉嫩到弹牙,泡面吸饱酱汁后“嘶溜”一声直接滑进胃里,黑胡椒的辛香像小鞭炮在舌尖噼啪作响,吃完只想说一句:老板,再来一盘!别被“炒泡面”...
黑椒牛肉杏鲍菇:一口沦陷的下饭神菜!
别犹豫,今天就来做这道黑椒牛肉杏鲍菇!牛肉嫩滑、杏鲍菇Q弹、黑椒香气扑鼻,三碗米饭都不够吃!关键是—做法超简单,厨房小白也能轻松搞定!食材准备(2人份): 牛里脊 200g(没有里脊用牛腿肉也行,记得逆纹切) 杏鲍菇 2...