标签: 香菇炖鸡
秋日治愈系家常菜:香菇栗子鸡,新手也能秒上手!
香菇的鲜醇、栗子的清甜、鸡肉的软嫩,三者在锅里咕嘟咕嘟碰撞出的香气,刚飘出厨房就勾得人直咽口水。这道香菇栗子鸡完全不用复杂技法,新手跟着步骤走零失败,还藏着满满的秋日暖意,用来犒劳自己或招待家人再合适不过~ ...
26款菜肴推荐:笑口常开、干煸菜花、豆腐肉末酿香菇、肉丸烧茄子
4、取一个干净盘子,铺上生菜叶,将蒸好的香菇摆放整齐,将蒸出来的香菇水倒进碗里,加少量生粉,水,生抽入锅勾芡,倒在蒸好的香菇上,撒少许葱花即可。沙茶豆腐鸡丁 材料:豆腐100克、鸡脯肉50克、胡萝卜20克、莴笋10克、...
15款菜肴推荐:酸菜牛肉、芹菜炒腐竹、葱油鲜香菇、麻酱凤尾
2.晾凉的香菇用手挤去水份,每朵香菇撕成四块;胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中,放1/2茶匙盐、一点点白糖、1/4茶匙鸡精拌匀;3.把葱末放入一小碗中,锅烧热放入三汤匙色拉油烧到冒烟,立即倒入葱末中激出香味儿;把葱油倒入...
精选21款家常菜肴推荐:白萝卜丸子汤、香菇豆豉酱炒肉、红烧茄子
1.香菇泡软,水留着,在香菇顶上画十字;鸡腿洗干净剁成块儿(这是废话啦),沸水中焯一下去沫。(其实不焯也没啥);2.锅里放油,烧至七成热,放干辣椒、香叶、八角、葱姜蒜(记得切片哦)炒出香味后放入鸡块,炒啊炒,放少许...
慢火细炖,解锁香菇炖鸡的极致鲜美!
香菇炖鸡是一道江苏省的特色传统名菜,属于苏菜。它以鸡肉和香菇为主要食材,口感咸香,深受人们喜爱。制作方法 食材准备:鸡肉、干香菇、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。制作步骤: 1.鸡肉洗净切块,香菇泡发后切块。...
“香菇炖鸡”越炖越香。
在中国的饮食文化长河中,香菇炖鸡如同一颗璀璨明珠,散发着诱人的光芒。这道集美味与营养于一身的佳肴,不仅深受中国百姓的喜爱,更是走出国门,成为了世界美食爱好者的心头好。今天,我们就来一步步揭开这道传统名菜背后的...