标签: 韭菜盒子
韭菜鸡蛋饼:我妈尝了一口,连夜给我订了开店招牌!
小时候我总嫌妈妈做的韭菜盒子太土,现在却成了她最得意的作品。昨天她举着锅铲在厨房转圈:这手艺不开店可惜了!我笑着往她嘴里塞了一块饼,她嚼着嚼着突然说:以后你开店,我当试吃员,天天吃免费的。小贴士: 韭菜选细叶的...
中国烧饼入选CNN全球最好的50种面包,乍一看韭菜盒子鸡蛋灌饼也在榜上
(不管是外观还是做法,和韭菜盒子太像了) 亚美尼亚亚美尼亚脆饼(Lavash) 说是脆饼,其实大多数情况下也并没有那么脆,只是将未发酵的面饼放到锥形黏土炉的内部快速烘烤。这种面包几乎是亚美尼亚的国民美食,也是亚美尼亚...
“咔嚓”一声,秋天就落进了韭菜盒子里
刚把最后一枚韭菜盒子铲出锅,厨房窗玻璃就蒙上一层雾,像给秋天按了柔焦滤镜。我举着筷子,对着那盘金黄的小月亮们“咔嚓”一声—外皮应声裂开,热乎的韭菜香、鸡蛋香、虾皮香,三箭齐发射进鼻腔,烫得我直跳脚,却又忍不住再...