标签: 蚝油鸡翅
用烤箱或空气炸锅制作鸡翅烤西兰花番茄荤素搭配味道很棒
鸡翅中：8-10个西兰花：1颗小番茄：适量(约150-250克)增香蔬菜(可选)贝贝南瓜：1个玉米：1根口蘑：200克胡萝卜：1根腌料(鸡翅)生抽：2勺料酒：1勺 蚝油：1勺 蜂蜜：1勺 老抽：半勺(可选，为上色)黑胡椒碎：适量蒜瓣：适量调味...
零失败!空气炸锅版脆皮鸡翅,外酥里嫩秒杀KFC!手残党也能变厨神!
鸡翅两面划刀（方便入味），加生抽、蚝油、蒜末、黑胡椒、盐，抓匀后腌20分钟。懒人技巧：腌料直接倒进保鲜袋，扎紧口摇一摇，省时又均匀！Step2：裹淀粉—脆皮的秘密武器！腌好的鸡翅裹上薄薄一层淀粉（玉米淀粉/红薯淀粉都行...
一锅出菌菇鸡翅焖饭,关键两步不糊不夹生
鸡翅两面划刀，加生抽、蚝油、料酒、姜片腌制20分钟。菌菇切片，大米浸泡30分钟。看！腌好的鸡翅酱色诱人，菌菇如小伞般可爱～ 平底锅少油，鸡翅皮朝下中小火煎至金黄。听！那"滋滋"作响的声音，是美味的前奏～ 用鸡油炒香菌菇...
香辣鸡翅：小白0失误
腌制入味：鸡翅洗净，加生抽、蚝油、黄酒、姜片、白胡椒粉、淀粉和食用油，抓匀后腌 10-20 分钟，赶时间的话 10 分钟也够味。煎出焦香：锅里放少量油，中小火煎鸡翅，煎到两面金黄后先盛出；再用锅里的余油，把蒜末、小米辣、...
咬一口爆汁！农村土法炸鸡翅，香到邻居敲门
食材：鸡翅 500 克、姜片 5 片、葱段 10 克、料酒 15ml、生抽 10ml、蚝油 5ml、盐 3 克、黑胡椒 2 克、蒜末 10 克、蜂蜜 5ml（传统用糖，蜂蜜更增香）。做法：鸡翅正反面划 2 刀方便入味，所有调料混合拌匀，密封冷藏腌制 4 ...
秋冬暖锅C位!板栗鸡翅简单做,软烂脱骨超入味,新手零失败
然后把生姜、大蒜和葱结放进去，继续翻炒10秒钟，炒出香味后，加2勺生抽、1勺老抽和1勺蚝油，翻炒均匀，让调料的香味和鸡翅融合在一起（老抽不要放太多，不然颜色会发黑，影响颜值）。这时候能闻到浓浓的酱香，口水都要流出来...
这鸡翅香到邻居来敲门!外酥里嫩的椒盐鸡翅,做法简单到想跳舞
这道菜的灵魂就七样：鸡翅、鸡蛋、玉米淀粉、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉（椒盐粉出锅前撒，别急！鸡翅：选中翅！肉多骨少，煎完外酥里嫩，啃起来超满足（别用翅尖，肉太少不够塞牙缝～）。鸡蛋：裹蛋液是酥皮关键！煎出来外皮...