标签: 绿豆沙
挖到绿豆口味!直接戳中喜好
不管是做成甜品还是零食,绿豆味总自带一种让人安心的清甜—比如绿豆沙冰的绵密、绿豆糕的细腻,或是像这样带着颗粒感的口感,入口没有厚重的甜腻感,反而透着股淡淡的豆香,吃着特别舒服。尤其天气热的时候,碰到绿豆口味的...
冰箱里藏着的夏日魔法:零失败复刻童年绿豆沙牛乳
小时候总觉得外婆的厨房里藏着魔法—闷热的午后,她总能变戏法似的端出一碗冰镇绿豆沙,绿豆壳轻轻浮在奶白的汤面上,勺子一碰就开出翡翠色的花。后来才知道,那哪是什么魔法呀,不过是老辈人传下来的生活智慧。今天就把这份带...
4 款暖心小圆子教程!从南瓜板栗到红豆绿豆,甜糯到心尖
1.煮绿豆馅:绿豆泡 6 小时后煮烂,加冰糖压成泥,炒干多余水分避免过稀。2.揉圆子:糯米粉加热水揉团,搓成小丸子,煮至浮起后过凉水。3.搭配食用:绿豆泥加清水煮稠,放入圆子,滴薄荷水增香,冷藏后吃更清爽。小贴士 小圆子...