“红石榴计划”推新 海底捞以如鮨寿司攻入回转寿司战场
寿司形态可追溯至中国春秋时期类似食物，但现代形态定型于1820年日本江户厨师华屋与兵卫发明的手握寿司。这种一口即食的快餐形式契合江户人快节奏的生活方式，迅速风靡全城。明治维新后，东京（江户）成为全国政治经济中心，握...
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黄牛号炒至80元,日排队上千桌!8元寿司为何遭年轻人疯抢?
以广州地区的寿司郎菜单为例，光是金枪鱼和虾的手握寿司就有20种。最出圈的还属马肉系列，从马肉刺身，到生马肉配柚子醋萝卜蓉，虽然网友评价两极分化，但成功吸引了大量消费者尝鲜。03 体验为王：吃饭变成玩游戏 来寿司郎吃饭...