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惠州3人荣登2025年第二次“广东好人”榜
近日,2025年第二次“广东好人”名单公布,经各地各部门推荐、集中评审、网上公示,徐红等50名同志荣获“广东好人”称号。惠州3人上榜,他们是牛裕林、张瑞霞、刘俊鹏。牛裕林、张瑞霞,是一对夫妻,也是惠州世济堂脊柱健康...
听声辨味!这口南乳香酥肉,是刻在广东人DNA里的脆响
这道菜背后藏着广东人对“红”的执念。南乳不仅提味,红曲米还寓意红红火火、吉祥如意。以前只有过年过节或者摆酒席才舍得做,因为猪肉和油在物资匮乏年代是精贵东西。现在生活好了,它依然是很多家庭聚餐的压轴菜。有次我在...
大家还记得这位男演员吗?他今年55岁,土生土长的广东人,毕业于江苏师范大学体育
他今年55岁,土生土长的广东人,毕业于江苏师范大学体育系。他年轻时肌肉健硕,八块腹肌很抢眼,气质阳刚粗犷。虽然没有张丰毅那么红,也没有靳东那么帅,但他表演沉稳、真实、接地气,擅长通过细节传递角色内心世界,比如曾...
广东人的“金舌头”是怎么炼成的?答案在一根腊肠里
在美食界,广东人拥有一项公认的“超能力”—一条能辨毫厘的“金舌头”。这舌头不仅能瞬间裁决食材是否“够称”(新鲜),甚至能在喝汤时,精准判断出煲汤途中是否有人偷偷加了水。这份近乎苛刻的味觉敏锐,并非与生俱来的天赋...
冬天冷:四川人“吃火锅”广东人“吃炒鸡”东北人“唱反调”
对于广东人来说最想吃的应该是炒鸡,毕竟没有一只鸡能活着离开广东,炒鸡其实和火锅有点相似,因为最开始是炒炖制作,这个时候大家吃的就是鸡肉,品的就是味道,像是吃火锅的那样,吃得是原汁原味,最后再下一点面条,原汤化原...
秋风起,食腊味,传承千年的广式腊肠,犒劳广东人一年的辛劳
正宗的广式腊肠咸中带甜还含淡淡酒香,口感温润,这和广东人喜清淡、讲究食材原汁原味的饮食偏好契合。广式腊肠百搭的吃法也能适配日常饮食的各种场景,比如清蒸能最大程度保留本味,适合家常便饭;做成腊味煲仔饭是因米饭能...
越来越多人客厅不铺瓷砖了,学学广东人的做法,便宜耐用还没甲醛!
就像广东人,他们更偏爱水磨石地面。这种做法不仅便宜实用,还容易清洁,关键是不含甲醛,特别适合家庭使用。水磨石其实已经有很多年的历史了,以前农村自建房就经常用,能做出各种图案;现在不少办公场所和商用空间也会选择...
冷空气下周到货!广东人,湿冷可能要来了
虽然“大雪时节”已至,但广东天气依然较为温暖—周末广东天气平稳,不过,下周将是天气画风转变的一周。下周中段,持续一段时间的晴天要打折,云量有所增多;下个周末,冷空气将带来明显降温,而且到时会是湿冷。据@广州天气...