引言

一场关于“常识”的回归

在酒水行业摸爬滚打二十多年，我见证了无数酒庄的兴衰。最近，我走访了宁夏产区，看到了很多让我心痛的现象。我们的硬件设施是世界级的，我们的酿造技术不输波尔多，但我们的品牌建设，却依然停留在“杂乱无章”的原始阶段。

很多庄主可能会想：“为什么我的酒这么好，却卖不上价？为什么我只能去卷价格，去参加无休止的打折促销？”

我在最近的一次演讲中指出：因为你们没有把酒庄当做一个“品牌”来做，你们只是把它当成了一个“产品”来管。

我们陷入了低价陷阱，不是因为市场不好，而是因为我们的管理思维和品牌逻辑出了大问题。我们用最复杂的流程，生产最平庸的内容，传递最晦涩的信息，最后得到最差的用户体验。

今天，我想借用一位“硅谷钢铁侠”——埃隆·马斯克（Elon Musk）的管理哲学，来给我们的酒庄品牌建设，做一次深度的“去伪存真”。

马斯克的六条生产力法则，看似是讲造火箭、造汽车的，但如果我们把它们应用到酒庄的品牌管理上，你会发现，这是一套提升品牌溢价、走出内卷死局的绝佳战术手册。

一

砍掉“文山会海”，让品牌回归“敏捷”

酒庄现状：很多酒庄，看似不大，“大企业病”却很重。做一个简单的节日促销海报，要开三次会；定一个新品的名字，要层层汇报。结果呢？等到决策下来，热点早过了，黄花菜都凉了。 更可怕的是，我们在会议室里，甚至在酒桌上，花了大量时间讨论“行业趋势”、“宏观战略”，却很少有人真正关心：“消费者现在在想什么？我们的客服回复速度够不够快？”

马斯克法则：

避免大型会议：会议人数超过7个，智商就下降。

取消频繁例会：除非有紧急危机，否则别开例会。

无贡献即离场：如果你发现自己没价值，走人不是没礼貌，是止损。

酒庄应用：请把这些法则贴在你的会议室里。 品牌传播，在这个时代，速度就是生命，敏捷就是溢价。 我们要建立“敏捷营销小组”。让懂内容的小编、懂产品的酿酒师、懂客户的销售，组成一个不超过5人的“特种部队”。给他们授权，让他们直接拍板。 不要再搞那种“几十个人坐在一起听老板训话”的无效会议了。如果一个品牌经理在讨论“葡萄园管理”的会议上听得昏昏欲睡，请让他立刻离开，去写他的文案，去回复客户的留言。

我们要把时间花在“创造价值”上，而不是“扮演忙碌”上。

二

砸碎“部门墙”，让信息直达“炮火”

酒庄现状：客户在微信上投诉：“这瓶酒漏液了。” 客服回复：“亲，稍等，我要向仓库核实，再向财务申请退款，流程大概需要3天。” 结果是什么？客户转头就在朋友圈骂你“垃圾品牌”，拉黑不再购买。 这就是“指挥链”（Chain of Command）带来的灾难。层层汇报的官僚主义，正在杀死我们好不容易建立起来的品牌信任。

马斯克法则

跳过指挥链：谁能解决问题，就直接找谁。不要管级别，不要管部门。

酒庄应用：在品牌建设中，我们要砸碎部门墙。 我们的客服、我们的销售，就是前线的战士。当他们听到炮火声（客户需求或投诉）时，他们应该有权力直接呼叫炮火（调动资源）。赋予一线人员“常识裁量权”。

如果是明显的质量问题，客服应该被授权直接补发，甚至加送一个小礼物致歉，而不需要层层审批。

这种“秒级响应”的服务体验，本身就是一种极高的品牌溢价。它告诉消费者：我重视你，胜过重视我的流程。

三

讲“人话”，别讲“鬼话”

酒庄现状：这是我最想吐槽的一点。打开很多酒庄的公众号、背标，满眼都是“单宁致密”、“结构宏大”、“带有黑醋栗和雪松的香气”、“经橡木桶陈酿18个月”。 各位，你们是在写论文吗？消费者看得懂吗？ 我们总是试图用这些“行话”来彰显自己的“专业”和“高端”，结果却是在以此为墙，把99%的普通消费者挡在了门外。这不叫高端，这叫“傲慢”。

马斯克法则：

清晰胜过聪明：别用缩写，别用黑话。如果一个12岁的孩子听不懂，那就重写。

酒庄应用： 品牌传播的铁律：降低认知门槛，就是提升品牌价值。我们要学会讲“人话”。

别说“单宁致密”，说“喝起来像咬了一口爆汁的黑李子，有点嚼劲”。

别说“陈酿18个月”，说“这瓶酒在地下酒窖里睡了500天，只为等你开启”。 用消费者听得懂的生活语言，去描述我们的酒。让他们觉得亲切，觉得“懂我”，而不是觉得“高攀不起”。

只有当消费者听懂了，他才愿意掏钱。

四

相信“常识”，战胜“教条”

酒庄现状：“我们酒庄规定，必须整箱起售。” “我们规定，参观必须提前一周预约并发传真。” 这些僵化的规则，是我们自己给自己套上的枷锁。我们为了所谓的“管理方便”，牺牲了用户的“购买方便”。在内卷的时代，这就等于把客户推给竞争对手。

马斯克法则：

常识 > 公司规则：如果一条规则显然很蠢，阻碍了结果，那就打破它。

酒庄应用：品牌建设的核心，是“用户体验”。

我们要用“常识”去审视我们的每一条规则：

用户想买一瓶尝尝，为什么非要让他买一箱？拆开卖，是不是能多一个潜在客户？

用户路过酒庄想进来看看，为什么非要预约？打开大门，是不是能多一次传播机会？

我们要建立一种“以用户为中心”的常识文化，而不是“以老板为中心”的规则文化。

结语：第一性原理与品牌重塑

马斯克的这六条法则，归根结底，就是他推崇的“第一性原理”（First Principles）：回归事物的本质，从最基本的真理出发思考。

对于我们酒庄来说，品牌的本质是什么？ 不是那些虚头巴脑的VI、Slogan、金奖。 品牌的本质，是“信任”，是“体验”，是“价值共鸣”。

我们只有砍掉那些无效的会议、打破那些僵化的流程、说出那些真诚的人话、提供那些符合常识的服务，我们才能真正建立起与消费者的深度连接。

当我们不再用“傲慢”去定义高端，不再用“复杂”去伪装专业，而是用“极致的效率”和“极致的真诚”去服务客户时，我们的品牌，自然就有了溢价，自然就能走出低价内卷的泥潭。

这就是马斯克教给我们的，也是我（凌春鸣）一直坚信的：专业，是把复杂的事情做简单；敬畏，是把简单的事情做到极致。

让我们用第一性原理，重塑中国酒庄的品牌价值。