关于清香型白酒,最大的误解之一就是:“它不适合存。”
事实上,清香型白酒的存放逻辑,和酱香、浓香完全不同。
清香型的优势在于酒体干净、杂质少,经过时间沉淀后,刺激性会明显下降,口感变得更加柔顺。这种变化并不张扬,却非常真实。

当然,前提是:
度数足够
工艺传统
储存环境稳定
如果把清香型当成“投资品”,容易失望;但如果把它当成“未来更好喝的一瓶酒”,它完全值得被认真对待。
关于清香型白酒,最大的误解之一就是:“它不适合存。”
事实上,清香型白酒的存放逻辑,和酱香、浓香完全不同。
清香型的优势在于酒体干净、杂质少,经过时间沉淀后,刺激性会明显下降,口感变得更加柔顺。这种变化并不张扬,却非常真实。

当然,前提是:
度数足够
工艺传统
储存环境稳定
如果把清香型当成“投资品”,容易失望;但如果把它当成“未来更好喝的一瓶酒”,它完全值得被认真对待。