董宇辉广西卖的甘蔗到货， 打开箱子，我有点看不懂了。 清一色掐头去尾的中间段，每一根都 半米多长，新鲜得能掐出水来。 拆开快递时，我家孩子凑过来看，指着箱子里的甘蔗直咂嘴：“爸爸，这甘蔗怎么没头没尾呀？超市里买的都带着叶子呢。”我也愣了愣，平时买甘蔗，要么是整根带着泥的，要么是小贩现场削好但长短不一，像这样齐刷刷截成段、每根都透着精致的，还真是头回见。 洗了一根掰开，甜汁顺着手指往下滴，咬一口脆生生的，渣子少得几乎可以忽略。孩子吃得满脸是汁，含糊不清地说：“比楼下超市的甜多了！”我突然明白过来，这掐头去尾的功夫，不是多此一举——甘蔗最甜的部分本就在中间段，头梢太硬，尾段又淡，截掉之后，每一口都是精华。 想起董宇辉在直播里说的，他们去广西蔗田看的时候，农户蹲在地里一根一根挑，“得让大家收到的每段甘蔗，都对得起花的钱”。当时觉得是卖货话术，现在看着箱子里码得整整齐齐的甘蔗，突然有点感动。这年头，不少商家总想着“差不多就行”，水果带点虫眼说是“天然”，蔬菜带点泥说是“新鲜”，像这样把“麻烦”留给自己的，真不多见。 我妈在厨房用这甘蔗炖了排骨，汤甜得不用放糖。她边盛汤边说：“以前在老家，收甘蔗都是整捆拉回家，吃的时候自己削，头尾那段要么喂猪，要么扔了，哪想到现在能把中间段专门发过来。”这话不假，农户多费一道截段的工序，快递就得多算一份重量，成本肯定上去了，但收到货的人，省去了处理的麻烦，吃到嘴里的都是实在甜味。 小区团购群里有人晒了同款甘蔗，底下评论炸开了锅。有人说“这才叫良心卖家，知道咱想吃啥”，也有人说“会不会是过度包装？多出来的工钱还不是加在价格里”。我翻了翻订单，算下来比超市买的贵不了几毛，再想想这品质和新鲜度，反倒觉得值。 后来刷到董宇辉团队拍的蔗田视频，才知道这些甘蔗有多“金贵”。农户凌晨三四点就下地，带着手套一根根摸，太粗的不要，太细的不要，有虫眼的直接挑出来，截段时连截面都要削得平平整整，说是“不能让顾客觉得磕碜”。打包时还垫了软纸，怕运输中碰坏，光这细致劲儿，就比不少只喊“助农”口号的直播间实在。 有朋友说“不就是根甘蔗吗，没必要这么讲究”。可我觉得，讲究不讲究，藏着对人的心意。就像小时候奶奶给我削苹果，总把皮削得薄薄的不断，还切成小块摆盘子里，不是她闲得慌，是觉得“孩子吃着方便”。这甘蔗也是一个理，商家多花的心思，其实是把顾客当自家人待——知道你不想费劲处理，就提前做好；知道你爱吃甜的，就把最精华的部分给你。 现在箱子里还剩几根甘蔗，我打算明天给邻居送两根尝尝。不是多贵重的东西，就是觉得这份实在劲儿该分享分享。毕竟，这年头能让人觉得“花这钱值了”的事，越来越少了。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
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