三秦都市报-三秦网讯（白树友记者赵丽莉）食品药品安全是关乎人民群众健康福祉的头等大事，也是民生工作的重中之重。2025年，西安市食品药品检验所紧紧围绕西安市市场监管局“扩项升级提能”工作部署，以“打造一流人才队伍、健全一流管理制度、提升一流检测能力、建设一流信息平台”为目标，坚持“管理规范、检验及时、报告公正、服务优质”的质量方针，持续探索创新、精准发力，全面提升技术支撑能力，为全市食品药品安全筑牢坚实防线。

聚焦标准衔接，检验能力稳步提升

面对2025年版《中国药典》实施新要求，西安市食品药品检验所通过专题培训、标准攻坚等系列举措，扎实推进标准转版工作，全年完成标准变更917项，实现检验工作与最新标准无缝衔接。同时，持续拓展检验领域，新增食品、化妆品、药品、药包材等检验参数467项，较去年增长137%，检验覆盖面和精准度显著提升。为确保数据真实可靠，该所积极参与各级能力验证39项、省级食品安全抽检监测盲样考核3项，以严苛验证锤炼技术本领，用精准数据为食药安全“把好脉、守好关”。

深耕标准研制，填补技术空白

在标准研制方面，西安市食品药品检验所牵头编制了《食品快速检测实验室建设规范》《重大活动食品快速检测规范》两项省级地方标准，已顺利完成报审；同时高质量完成省级食品安全地方标准《凉皮》修订工作，为地方特色食品监管提供科学依据。此外，参与起草的国家市场监管总局补充检验方法《食品中普萘洛尔等25种β-受体阻滞剂类化合物的测定》已正式发布，申报的非法添加物检测补充检验方法《食品中伐地那非衍生物SLX-2101的测定》成功获批立项。这些成果有效填补了省内相关领域技术空白，为监管执法提供了高效技术支撑。

强化平台建设，提升服务效能

西安市食品药品检验所扎实推进“安全评价中心”建设，积极参与中检院能力验证，顺利通过动物实验领域CMA资质认定，并成功获批“陕西省动物实验检测设备公共服务平台建设”省级项目，平台硬件与技术迈上新台阶。通过深化产学研用协同合作，聚力突破动物实验核心技术，全年完成企业热源检验162批次，技术服务覆盖面与专业化水平持续提升。

深化行刑衔接，赋能执法办案

该所持续健全“食品药品安全执法与检验检测联动工作机制”，推动检验实验室前移至执法一线，实现技术与办案同频共振。2025年，共受理执法办案检验275批次，为行刑衔接提供坚实支撑。围绕群众身边不正之风和腐败问题集中整治，聚焦肉类掺假等突出问题，开展动物源性成分鉴别检验178批次，出具风险提示函4份，助力公安机关立案42起。

优化民生服务，织密安全网络

在便民服务方面，西安市食品药品检验所持续优化食药安全服务网络，派驻全市食用农产品批发市场的9个快检室高效运转，严格落实“凌晨抽检、清晨公示”机制，全年完成快检128173批次，合格率达99.7%。深入开展“你送我检”便民活动，完成群众送检样品检测3175批次。通过推行“全员考核上岗”等制度，不断强化快检人员能力，健全质量管理体系，实现源头把关与便民服务双提升。

西安市食品药品检验所将持续以技术为驱动，以数据为依托，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，为建设更安全的食药环境贡献专业力量。