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浙江台州杨女士夫妇花17块网购8斤娃娃菜,洗了两遍煮熟吃,结果双双进ICU抢救,

浙江台州杨女士夫妇花17块网购8斤娃娃菜,洗了两遍煮熟吃,结果双双进ICU抢救,血液里检出了鼠药成分。 后来有关部门查明白,是抗凝血类鼠药中毒。这种药不溶于水,清水冲十遍也冲不掉表面的残留;耐热性强,100℃煮半小时都不会失效。这并非蔬菜自己吸收,多半是商家储存时可能为防鼠直接喷了药,或者环境太脏沾了高浓度鼠药。 咱普通人都有个误区:觉得洗洗煮煮就安全。可这次的事打破了这个幻想,有些毒,水和火也搞不定。再想想这价格,17块8斤的娃娃菜,比菜市场还便宜两块,成本怎么压下来的?说不定就是省了品控的钱,连储存环境都不管,更别说检查有没有污染了。 现在网购生鲜方便,大家都爱图个便宜。可有时候便宜的背后藏着雷,你以为捡了漏,实则是把风险端上了桌。以后买东西别光盯着价格,得琢磨琢磨:这菜,到底是在什么样的环境里长的、存的? 毕竟,食品安全这事儿,光靠洗干净煮透往往兜不住底。