孩子在学校吃顿饭,咋就成了全家最揪心的事? 不少家长嘴上不说,心里都打鼓:今天食堂又吃啥?那肉是不是又柴又腥?蔬菜新不新鲜? 不是我们不放心,是吃过太多亏。有学校一年换三拨承包商,每家都说“营养搭配”,结果孩子回家喊饿,说午饭像喂猫。 在重庆,这事终于被彻底翻了个底朝天。 2025年初,市里七部门联合发文:所有中小学食堂,外包公司全部清退,一个不留。 从今往后,买菜、做饭、管账,学校自己来。 为啥这么狠?因为过去那些年,校园食堂早变了味。 有的公司低价中标,转手就找下家转包;食材能便宜就便宜,新鲜不新鲜?没人真管。 有地方抽检发现,部分食堂蔬菜农药残留超标,后厨卫生更是不敢看——油污厚得能写字,角落老鼠跑得比学生还快。 一位家长曾悄悄在校门口观察送菜车,发现半夜卸货的箱子连标签都没有。“问老师,人家苦笑:合同签给外面了,我们连进厨房的资格都没有。” 那一刻她明白了:孩子的饭碗,攥在陌生人手里。 这次重庆有关部门动了真格。 4200多所学校全部收回食堂经营权,推行“师生同吃、同价、同质”,采购清单、每日菜单、后厨操作全程公开。米面油肉蛋奶统一招标,伙食费进专用账户,专款专用,一分一厘都得花在孩子嘴上。 纪委监委也全程跟进。半年多时间,查处问题700多个,600多人被处理。 谁再想从学生饭里捞油水,代价可不小。 有班主任说:“以前午休总有人捂着肚子趴桌,现在孩子们能安安稳稳吃完一碗热汤面。”家长群里也不再刷屏问“今天吃啥”,因为大家心里踏实了。 一顿饭,看似小事,却照见一个地方对下一代的态度。 重庆这一步,走得曲折,值得表扬。 你家孩子学校的食堂,敢让你去后厨转一圈吗?各位朋友来评论区说说看!
