南极有1.2亿只企鹅，每天排便4800吨，可南极依旧干净得很，这是为啥呢？   南极冷得要命，一年到头平均气温才零下25摄氏度，最冷的时候，能低到零下89.2摄氏度，冷得能把人冻成冰棍，企鹅刚拉出来的粑粑，一掉到冰面上，30秒之内就冻成冰渣子了，根本来不及变臭，也渗不进冰层里。   更厉害的是南极的风，叫“下降风”，那风刮得，简直跟台风似的，平均风速每秒17到18米，最快的时候，每秒能到100米！这风一吹，冻成冰渣子的粑粑，很快就干了，变成轻飘飘的粉末，被吹得到处都是。   科学家在离企鹅住的地方10公里远的雪地里，都检测到了粑粑里的特殊成分，这些粉末，有的被新下的雪盖住了，有的直接被吹进了海里，就这么被“清理”掉了。 企鹅拉粑粑，那可讲究了，就跟发射炮弹似的，特别准，它们的直肠能产生很大的压力，比咱们人类拉粑粑的压力大多了，差不多是咱们的三倍，拉粑粑的时候，企鹅会走到巢穴边上，转个身，把粑粑喷到1米开外的地方，这样就不会弄脏自己的窝和鸟蛋了。   而且企鹅还有固定的“厕所区”，大多都在海岸线附近，这么安排可聪明了，海浪一冲，粑粑就被带进海里了，在它们住的地方就不会堆太多，这就像咱们家里，垃圾都扔到垃圾桶里，家里自然就干净啦。 别看南极的土看着没啥营养，里面可藏着好多厉害的“分解小能手”，嗜冷微生物，这些微生物可牛了，在零下20摄氏度的超冷环境里，还能活得好好的，专门“吃”企鹅粑粑里的有机东西。   1克企鹅粑粑里，就有差不多1亿个微生物，像厚壁菌门、变形菌门这些，都是“分解大军”里的主力。   这些微生物能分泌一种特殊的酶，把粑粑里的蛋白质、尿酸啥的，都分解成氨和硝酸盐这些能用的营养物质，它们不光是“清洁工”，还是南极生态的“营养师”。   在企鹅经常活动的地方，每平方米土里，就有2.8万只线虫、4000只水熊虫，生物密度是普通南极土的170多倍，这些小生物能活下来，全靠微生物分解粑粑提供的能量。   企鹅粑粑可不只是南极生态的“清洁剂”，还是“天然肥料”呢，在陆地上，被风吹到苔藓和地衣生长的地方的粑粑粉末，会随着雪化了，慢慢渗进土里，给这些能在极端环境里生长的植物提供养分。   中国长城站旁边的科考发现，苔藓长得多的地方，和企鹅粑粑堆得多的地方，基本上是一样的，粑粑越多，苔藓长得越旺。 在海洋里，粑粑的作用就更大了，每1克企鹅粑粑，就能养好多硅藻，这些硅藻可小啦，可它们是南极食物链的基础，1克粑粑养的硅藻，能让5万只磷虾吃饱。   5万只磷虾又能养活50条南极鱼，最后海豹、企鹅这些顶级捕食者，也能有吃的，而且，粑粑里还有铁元素，这是浮游植物光合作用必须的东西，能让浮游植物大量繁殖，帮着缓解全球变暖呢。 企鹅粑粑还能帮着调节南极的气候，微生物分解粑粑的时候，会放出氨气，氨气飘到大气里，和海洋放出来的含硫气体碰到一起，就会变成气溶胶颗粒，这些颗粒就像小水珠的“家”，能让水蒸气凝结成小水滴，形成云。   云多了，就能把更多的太阳光反射回去，不让地面太热，就像给地球装了个“空调”，科考数据显示，风从企鹅群吹过来的时候，空气里的氨浓度能比平时高1000多倍，云形成得就快多了。 南极企鹅的粑粑故事，让我觉得大自然真是太聪明了，在这片看着啥都没有的大陆上，每一种生物、每一种东西，都在生态系统中起着重要的作用。   企鹅的粑粑不是没用的“废物”，而是南极生态的“宝贝”——被冻住、被吹走、被分解，最后变成了滋养生命的养分、调节气候的帮手，甚至还能记录历史。   可是现在，全球气候变暖，南极的生态系统可遭殃了，海冰化了，冰架塌了，企鹅住的地方越来越少，粑粑带来的营养也变少了。   有研究说，企鹅数量减少10%，大气里的气溶胶颗粒就会变少，局部会变得更热，形成恶性循环，这提醒咱们，保护南极环境，就是保护咱们自己的未来。   咱们虽然不能像企鹅那样，把“副产品”变成有用的东西，但是咱们可以从它们身上学到尊重自然、爱护生态的道理。   少排点温室气体，少去南极旅游和捕鱼，大家一起合作保护南极生态，这些都是咱们能做到的，南极的干净和生机，不只是企鹅的，也是咱们全人类的，让咱们一起努力，守护这片最后的净土，让企鹅的“粑粑奇迹”一直在南极上演。