阿哥钓的一斤多大河鲫鱼,三条。只有炒菜大铁锅装得下。煎香了加几片咸肉滚汤,没几分钟就泛出迷人乳白色。再煮下去一点萝卜。浓浓一锅鲫鱼汤,捞两把台州索面,撒一把小葱胡椒粉。鲫鱼肉甜津津毫无泥土腥,蘸姜茸糖醋,就跟蟹肉一式一样。所有寒夜消融。(今天寒夜也确实自己就消融了,21度。)

阿哥钓的一斤多大河鲫鱼,三条。只有炒菜大铁锅装得下。煎香了加几片咸肉滚汤,没几分钟就泛出迷人乳白色。再煮下去一点萝卜。浓浓一锅鲫鱼汤,捞两把台州索面,撒一把小葱胡椒粉。鲫鱼肉甜津津毫无泥土腥,蘸姜茸糖醋,就跟蟹肉一式一样。所有寒夜消融。(今天寒夜也确实自己就消融了,21度。)
