这盘菜在我们家是zui热门的，不论小孩老人都喜欢吃，分享给大家😇 🌟准备食材🌟 香干 猪肉 蒜末 葱花 🌟做法🌟 1️⃣香干切片，锅中加水烧开加入香干加一丢丢盐煮两分钟捞出备用 2️⃣猪肉切片下锅煸出多余油脂，油不够就再加点油，加入蒜末炒香，下香干翻炒一下，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，适量糖，盐翻炒入味 3️⃣加适量水煮一会收汁，加1小勺味精翻炒均匀出锅撒上葱花即可 喜欢吃辣的可以再加点小米椒，更好吃！给孩子吃就不要加辣了哈~