年货囤肉先看冰箱！这4类冻肉别心疼，直接扔 眼瞅着要过年了，家家户户忙着囤年货，冰箱里的冻肉也该翻出来“大清仓”了！ 咱先说好，以下这4类冻肉，别管当初买得多贵，也别心疼，直接丢垃圾桶，吃了真不值当！ 第一类，颜色大变样的。新鲜冻肉是红润有光泽的，要是红肉变成暗沉褐色，肥肉部位发黄发柴，那就是氧化变质的信号，别想着焯水能救，没用！ 第二类，闻着有“哈喇味”的。打开冰箱门，一股油腻腻的怪味直冲脑门，那是脂肪酸败了，这味儿洗不掉也煮不散，吃了容易闹肚子。 第三类，一按一个坑的。手指按下去，肉坑半天弹不回来，软塌塌跟橡皮泥似的，说明肉质已经烂了，完全没了弹性。 第四类，摸起来发黏拉丝的。解冻后肉表面黏糊糊的，甚至能拉出丝儿，这就是细菌大军在“开派对”了，妥妥的变质重灾区。 咱过年图的是吃得开心、吃得健康，可别为了省几块钱，让一大家子人遭罪。整理冰箱这事儿，看着麻烦，其实是给年夜饭的安全加道锁！ 你家冰箱里有没有躺了半年以上的冻肉？评论区聊聊你是咋处理的~