刚才看完霸王茶姬那份红底白字的通报，后背真是出了一层冷汗：一家店无限期停业整顿，涉事店员直接开除，连带着店长和区域督导都被降职处理。 这一连串的重罚，仅仅是因为一个只有十几秒的“玩梗”视频。 如果不了解前因后果，你可能觉得品牌方“太狠了”。但凡看过那段视频的人，估计都会生理性不适：穿着制服的店员，为了模仿印度街头奶茶的“重口味”，徒手把冰块砸碎，甚至把红茶顺着满是汗毛的小臂倒进杯子里搅拌。 虽然调查结果显示，这用的是打烊后的报损废弃物料，根本没卖给顾客，纯粹是为了拍视频博流量。但说句得罪人的话，这种“自杀式玩笑”比真的卫生事故还让人无语。 这事儿折射出一个特别尴尬的行业现状：霸王茶姬一直在推行全自动化设备，恨不得把“人”的因素降到最低，以此来保证标准化和卫生。甚至很多人去买他家，图的就是“机器做的不脏”。 可机器能取代人手，却管不住人心。 哪怕你只有那一分钟是在“演戏”，哪怕你手里拿的是废料，只要你穿着那身代表食品安全的制服，站在操作台里，你在消费者眼里就是在“投毒”。对于我们普通消费者来说，谁有那个闲工夫去分辨你是真做还是摆拍？既然你能为了流量把红茶倒在手臂上，我就很难不怀疑平时你会不会为了省事不洗手。 这也给所有餐饮打工人提了个醒，别拿职业底线去换那点可怜的短视频流量。信任建立需要好几年，毁掉它只需要一个为了博眼球的“愚蠢决定”。 经历这么一出“闹剧”，以后再去奶茶店看着店员的一举一动，大家心里恐怕都要犯嘀咕了。这波严厉处罚，能挽回你们敢喝第一口的勇气吗？