大河报·豫视频记者刘广超通讯员崔建凯夏爽
12月30日,漯河市畜牧局屠管办主任于长弓、市动检站副站长师永华带领技术骨干,深入漯河玖盛农业发展有限公司实地调研指导。

指导组采取实地查看、查阅资料、现场问询相结合的方式,针对屠宰加工、屠宰检疫、无害化处理等关键环节,开展全面细致的精准指导。在待宰环节,指导企业严格落实牛只分群管理要求,规范临床检查操作方法,重点讲解口蹄疫、布鲁氏菌病等重大动物疫病的典型症状识别要点;在档案管理环节,明确检疫申报单、日常检疫记录、无害化处理台账等资料的填写规范与保存要求。
同时,重点围绕《河南省农业农村厅关于进一步强化动物产品检疫出证工作的通知》文件要求,细致解读了动物产品出证范围、出证流程等检疫工作新变化,并对新版动物检疫证明、动物检疫标志的使用进行详细说明,确保动物检疫出证与企业屠宰生产紧密衔接、平稳过渡。
此次现场指导,紧扣“双节”关键节点,紧贴企业屠宰生产实际,紧跟动物检疫新要求、新变化,有效提升驻厂官方兽医履职规范化水平,压紧压实畜产品质量安全企业主体责任。市畜牧局相关负责人表示,下一步将持续加强屠宰环节常态化监管与精准化指导,及时堵塞监管漏洞,切实筑牢畜产品质量安全防线。