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河豚鱼,水族之奇味也。……余时守丹阳及宣城,见土人户食之,其烹煮亦无法,但用篓蒿

河豚鱼,水族之奇味也。……余时守丹阳及宣城,见土人户食之,其烹煮亦无法,但用篓蒿、荻笋、菘菜三物,云最相宜。用菘以渗其膏耳,而未尝见死者。——张耒《明道杂志》