抹茶脑袋一定要试试这个抹茶奥利奥奶贝😋 松软的蛋糕🍰➕绵密的抹茶奶油➕酥脆的奥利奥 一口下去多重口感，微苦带甜，茶香四溢[色色R] 奶fufu的巨好吃~ 做法简单，赶紧都去做~💕 🌈食材： 蛋糕胚： 玉米油20g 抹茶粉5g 牛奶30g 低筋面粉35g 鸡蛋2个 白糖25g 柠檬汁适量 抹茶酱： 淡奶油100g 抹茶粉15g 抹茶奶油： 淡奶油300g 白糖30g 抹茶酱 🌈做法： 1️⃣玉米油加抹茶粉搅匀，加入牛奶搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，加鸡蛋2个搅拌顺滑。 2️⃣蛋清加柠檬汁和白糖打发提起有小尖角状态，取1/2蛋白至蛋黄糊中拌匀，再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀，挤入烤盘中，烤箱提前预热，烤箱150度30分钟，烤好放凉备用。 3️⃣淡奶油加抹茶粉搅拌均匀；将抹茶酱倒入淡奶油中，加上白糖打发均匀备用。 4️⃣组装：蛋糕片+抹茶奶油+奥奥碎+抹茶奶油+蛋糕片，表面抹上抹茶奶油，顶部撒上抹茶粉，放上奥奥碎即可。