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蔓越莓果酱制作

蔓越莓又称蔓越橘,Vaccinium macrocarpon Ait.杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2~5 cm的卵圆形浆果,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感。 建议吃法:熬成果酱[点赞R] 配料:蔓越莓鲜果、清水、冰糖、白砂糖、脆蜜金柑 加工方法:小火慢熬,熬成浓稠粘锅的状态即可,待冷却,冷藏保存即可。 蔓越莓果酱配面包和蛋挞都是不错的选择哦[派对R][派对R][派对R]