笑不活了！浙江，男子在家做鱼，揭开锅盖。突然他女儿问: “爸爸，鱼是这样做的吗？”他说: “应该是吧，鱼，我也第一次烧。”结果女儿却说: “爸爸，鱼在偷吃葱。” 原来，男子家里，平时都是他的妻子做饭，而这天他妻子不在家，他去买了条鱼，准备做鱼。当时在厨房，他还跟他的女儿说: “妈妈，不在，我就烧一个菜算了。” 但是他揭开锅盖，女儿看着已经下锅的鱼，却发出了灵魂的质疑。 她问: “爸爸，鱼是这样做的吗？” 他有些不确定地跟女儿说: “应该是吧，鱼，我也是第一次烧的。” 当女儿看到锅里的鱼在动，她指着锅里的鱼说: “爸爸，它在偷吃葱。” 男子惊讶地一看锅里，尴尬地立马把锅盖给盖上。 这一幕也是逗笑了网友们。 有网友说: 我坐月子的时候，我婆婆就是这么给我做的鱼汤。 也有网友说: 这鱼煮得太有互动感了，鱼在锅里偷偷吃葱，合着这鱼是怕味道不够，亲自下场当“调味总监”了。 还有网友说: 兄弟，养鱼用鱼缸，比较专业，不要用烧饭菜的锅。 这是高手啊，主打一个食材新鲜，让鱼自己把葱花和姜沫吃进肚子好入味，煮出来鱼汤鲜美。 不过男子这第一次烧鱼，却在他的女儿面前“翻车”了，有点尴尬。当然他这样做鱼的方法肯定是错误，这样煮出来鱼，还真的是没法吃。下次做鱼还是先学学这么做，再尝试，这样也不浪费食材。 其实像不会做鱼的新手，可以做简单又美味的清蒸鲈鱼。 这道菜简单易学，味道鲜美，特别适合家庭日常烹饪。 材料准备： 新鲜鲈鱼1条（约500克） 生姜1块 大葱1根 料酒2汤匙 蒸鱼豉油3汤匙 食用油2汤匙 制作步骤： 1. 鲈鱼清理干净，在鱼身两面各划几刀，便于入味。 2. 生姜一半切片，一半切丝；大葱切丝备用。 3. 鱼身抹上料酒，鱼肚和表面放姜片，腌制10分钟。 4. 锅中水烧开，将鱼盘放入，大火蒸8-10分钟（根据鱼大小调整）。 5. 取出倒掉盘中多余水分，去掉蒸过的姜片。 6. 在鱼身上铺上新鲜的葱姜丝。 7. 将蒸鱼豉油沿盘边淋入。 8. 另起锅热油，待油冒烟时均匀淋在葱姜丝上。 小贴士： 1.蒸鱼时间要严格控制，时间过长鱼肉会变老。 2.热油一定要够热，才能激发出葱姜的香气 3.可以用筷子插入鱼身最厚处，能轻松穿透即表示已熟。 而这道清蒸鲈鱼不仅做法简单，而且最大程度保留了鱼的鲜味和营养。对于刚开始学做饭的人来说，成功率高，容易建立信心。 最后，看到这位男子第一次烧鱼，这些生活中的小插曲，无论是“鱼偷吃葱”的可爱误会，还是父女共同完成一道菜的成就感，其实这都是家庭记忆中的宝贵片段。 而厨房里的烟火气，终究是为了凝聚家人间最朴实温暖的情感。 （来源: 观象视频）