红薯（地瓜），味甘、性平，归脾、胃、大肠经，具有补中和🩸、健脾益胃、宽肠通便的作用，对于脾气虚弱，气🩸不足，时常便[大便R]秘的宝宝，是个很好的选择。 ●《本草纲目》载：“甘薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。 ●《本草纲目拾遗》记载番薯：“气味甘平无毒，主治补中活🩸，暖胃肥五脏。白皮白肉者，益肺气生津，中满者不宜多食，能壅气。” [向右R]1.辅食添加红薯——帮助宝宝排便 红薯所含纤维素虽然不是最多的，却是非常容易吸收的，而且以水溶性膳食纤维为主，是帮助小朋友顺畅便便特别好的食物。 膳食纤维在肠道内部有很强的吸水能力和持水能力，能够在增加粪便重量体积的同时软化粪便，通过机械刺激促进肠道蠕动。膳食纤维在肠道中还易被肠道细菌酵解，酵解的产物，既能保护肠道黏膜又能刺激肠道加速蠕动，在通便的同时也会排除肠道中的有害物质的蓄积。 [向右R]2.食用注意——红薯也不是随意吃的 [打卡R]痰湿体质不宜多吃 红薯味甘，可以“补益气🩸，健脾养胃”，但是痰湿体质的人群不宜多食。 味甘之物“能补、能和、能缓”，可以缓和体质虚弱、身体疼痛等问题，但是过食味甘之物就不好了，会雍滞气机，助湿生痰。 [打卡R]吃甜食易反酸的人不宜空腹吃 首先就是不要空腹的时候吃，如果空腹时吃了红薯又出现反酸症状了，赶快找一把花生米嚼一嚼胃也会舒服很多。 还可以配碱性食物一起吃，比如小米，煲上一锅红薯小米粥，既养胃又安神，营养还全面。 [打卡R]带有黑斑和发芽的红薯不要吃 红薯储存不当，会使表皮呈褐色、或出现黑色斑点或干瘪凹陷，这说明红薯已经生病了。这样的红薯含有毒性物质——莨菪素，是不能食用的。因为这种物质即使是用水煮、蒸或火烤，也不能破坏掉。如果误食了这样的红薯，数小时至数日内容易出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛腹泻，高热、头痛、甚至神志不清、昏迷。[扶墙R] 所以，坏了的红薯一定要及时扔掉，别因为舍不得而吃坏了身体哦！