
冬天这样给孩子吃,少得感冒!
[打卡R]冬季外感流行,一定要保护好孩子的脾胃,让孩子正气充足才能少感冒。
[向右R]容易伤到孩子脾胃的饮食场景:
1、溺爱孩子、任由孩子随便吃;
2、家庭聚餐、考试后给孩子庆祝在饭店吃大餐等等。
[仙女R]在冬天保护孩子的脾胃,饮食要注意:
[种草R]1、冬天要多吃性质温热的,或者温度是温热的食物。
在冬天,蔬菜、肉类、水果、水产都应该多选择性质为温性的去吃。比如韭菜、蒜苗、核桃、大枣、荔枝、龙眼、榴莲、桃子、山楂、杨梅、橘子、鸡肉、羊肉、牛肉、鹅肉、鲤鱼、鲈鱼、带鱼、海参、虾等等。
[种草R]2、尽量少吃或不吃性质寒凉的,或者温度冰凉的食物。
性质寒凉的食物比如有芹菜、竹笋、苦瓜、黄瓜、丝瓜、猪肉、鸭肉、梨、甘蔗、甲鱼、海螺、螃蟹、蚌等等。
[星R]要重视:不要吃从冰箱里拿出来的、温度很低的食物,尤其是在大早上,阳气刚刚升起来,更不应该吃生冷的瓜果。
比如,出门旅游的时候,酒店早上的自助餐里有西瓜、哈密瓜等各种水果,这些水果往往性质寒凉,而且还基本是酒店从冰箱里拿出来的,家长不要拿给孩子吃。
另外,冬天要少吃凉拌菜、凉菜,要吃做熟了的、有温度的饭菜。
[星R]平衡凉性食材的小妙招:在做性质偏凉的食材时,可以适当加一些性质温热的调味料去平衡食材的凉性。比如可以用一点花椒、大料(八角)、小茴香、肉桂、胡椒粉、葱、姜、蒜等等。
[太阳R]总结:每一种食物,都有自身寒、热、温、凉的属性,家长们可以多学习,在选择食材前可以在手机上查一查这个食材是温性的还是凉性的,之后再看是否适合自家孩子的体质去吃,并且灵活调整烹饪的方式和调味料的搭配。