软糯土豆➕香嫩牛肉~舔盘神菜来啦‼️
真的被这个搭配香迷糊了!!
牛肉和土豆的神仙组合
软软糯糯的土豆裹着焦香的牛肉末
酱汁浓郁超级下饭🍚
✅准备食材:
牛肉(用的是汉堡牛肉饼)土豆2个、胡萝卜半根、青椒1/4个.
👩🍳做法:
1️⃣锅中油热倒入土豆丁和胡萝卜丁煎到金黄微焦盛出备用.
2️⃣另起一锅倒入牛肉翻炒变色,放入蒜末和葱末炒香.加生抽、老抽、蚝油翻拌均匀.
3️⃣倒入土豆和胡萝卜翻炒几下,倒入一点清水,盖盖子煮3分钟左右.
4️⃣开盖放入青椒翻拌几下,出锅即可.
💫小贴士:
✅土豆切小丁更易熟软
✅酱汁可预留部分拌饭,绝绝子!
这道菜真的每次做都是光盘预警🚨




