明日大雪,老辈说属“忌日”,记好“三不做、一要喝”,顺顺当当过冬 “大雪寒梅映窗红”,明日便是大雪节气。 这一天,太阳往南走得更远,白日愈短,寒气愈浓,田野里的冬麦正等着冬肥滋养,枝头的麻雀也缩起了翅膀。 老辈人说,今年大雪有些特别,按“建除十二日”算,正逢“开日”。 万事开头需谨慎,故而有不少该留意的讲究,尤其要记好“三不做、一要喝”。 一不做:少穿化纤衣,暖得舒服才是真 冬日穿衣,图的是暖,但料子选错了,反倒招病。 老话说“寒从湿起”,大雪天穿得厚实,稍一活动就容易出汗,若是聚酯纤维这类化纤衣服,吸汗差,汗水闷在身上,毛孔一松,寒气就顺着缝往里钻,难怪有人总说“穿得厚还感冒”。 再者,化纤衣容易起静电,噼里啪啦一阵响,不仅贴在身上不舒服,还爱沾灰尘。 冬天本就干燥,皮肤敏感的人,沾了带菌的灰,难免痒痛起疹。 不如换件纯棉或羊毛的衣裳,像老棉袄那样,吸汗透气,贴身穿着,暖得熨帖,寒气想进也进不来。 二不做:晨练别太早,等太阳露脸再动身 “冬天动一动,少闹一场病”,但动得不是时候,反倒伤了身。 大雪的清晨,天不亮就寒气逼人,这时候出门锻炼,身体为了抗寒,阳气一个劲往外冒,耗得多了,人就容易累,整天提不起精神。 更别说,冬晨常有雾霾,灰蒙蒙的天里,看不见的颗粒物藏在空气里,一喘气就往肺里钻。 不如等太阳出来,约莫上午八九点钟,寒气散了些,空气也透亮了,再去公园走两圈、打套拳,浑身暖烘烘的,才是养身的法子。 三不做:早上别洗头,等天暖了再拾掇 有晨起洗头习惯的人,这阵子可得改改。 大雪的早上,屋里屋外都透着冷,热水一浇头,头皮的毛孔“唰”地张开,冷风一吹,寒气直往脑子里钻,难怪有人洗完头总说“头疼得像要炸”。 尤其上了年纪的人,早上血压本就容易波动,冷热水一刺激,血管一缩一张,多不踏实。 不如选在中午,太阳暖烘烘的时候洗头,洗完了用毛巾擦干,再用电吹风吹透,头发根根干爽,出门也不怕风钻空子。 一要喝:喝碗红薯粥,暖了脾胃过寒冬 “大雪补得好,开春病不找”,老辈人这天总爱熬锅红薯粥。 别小看这碗粥,红薯在《本草纲目》里可是好东西,“补虚乏,益气力”,冬天冷,人就爱吃点热乎的,稠稠的红薯粥下肚,脾胃暖得像揣了个小暖炉,浑身都舒坦。 冬天人懒,不爱动,肠胃也跟着犯懒,吃多了油腻不消化。 红薯里的纤维多,煮在粥里,软软糯糯的,既能帮肠子动一动,又不增加负担。 若再丢几颗红枣,甜丝丝的,喝一碗,从头暖到脚,比啥补品都实在。 做法也简单:红薯去皮切块,和淘好的大米、几颗红枣一起下锅,添足水,大火烧开,小火咕嘟着,等红薯烂了,粥稠了,盛一碗晾温,呼哧呼哧喝下去,浑身的寒气都跑光了。 大雪节气,冷是冷了些,但日子过得仔细些,就能暖融融的。 不穿化纤衣,不等寒晨练,不赶早洗头,再喝碗热粥,照着老辈的法子,把自己照顾得妥帖,这个冬天自然顺顺当当。 毕竟,冬藏好了,来年才能有精神头,不是吗?
