“中国汉堡”品牌塔斯汀近期呈现高速扩张与剧烈调整并存的态势。过去90天内，其新开门店968家，但同期关闭907家，开关店比例接近1:1，净增仅61家，动态调整幅度显著大于华莱士、肯德基等同行。尽管门店总数已破万家且持续招募加盟，并为上市铺路，但高关店率暴露其扩张模式可能依赖快速试错与点位优化，经营稳定性和单店盈利模型仍面临考验。