江浙沪市民为什么吃的那么清淡？重体力劳动者才要重油重盐补充能量 网络时代，有的时候，一些问题可以得到意想不到的答案，有人提问:为什么江浙沪(江苏，浙江，上海)的主流饮食都是那么清淡，少油少盐？ 回答是:江浙沪所在地区，一直都是中国最发达的地区之一，这里商贸繁荣，工商业发达，老百姓富裕，有钱人的饮食习惯就是清淡，只有重体力劳动者才爱重油重盐，因为高强度体力劳动后，需要大量油盐补充体能，江浙沪地区的老百姓基本没有什么重体力劳动，所以也没有必要急需补充能量，吃的自然就清淡了。 2025年上半年，中国各省人均GDP排名，上海，江苏，浙江，分别位居第2.3，4名。 这么一看，好像是有点道理，普通老百姓会有体会，你上午干了半天重活，肚子特别饿，就想吃鸡鸭鱼肉等菜品，肚子吃的饱饱的，满嘴流油，下午才有力气继续干活，而你如果一个上午啥事不干，自然不觉得饿，随便吃点清淡的饭菜，肚子就饱了。宁波饮食 江浙沪饮食 江浙沪早餐 浙江饮食 重油饮食 江浙沪必吃榜 江浙沪一带美食