微酸香辣停不下来[喝奶茶R]真的解腻又美味～配饭下粥，或者早上麦芬里面夹几片口感好丰富[偷笑R] ✨食材：一斤青椒(我买的高安椒 线椒也🉑，不要买软的就行）两把小米椒 姜 、蒜片（切了两头🧄） 花椒 一颗八角 一片香叶 1️⃣：辣椒不要去蒂，清洗干净晾干水分后再去蒂斜刀切大片，加两小勺盐拌匀腌出水（大概一小时）腌的时候准备料汁。 2️⃣：锅里倒一点油炒香花椒 八角 香叶，再倒大约180ml的生抽（家里有味极鲜生抽就用味极鲜)80ml陈醋，一甩蚝油，4大块冰糖。中小火把冰糖煮化关火晾凉。 把辣椒腌制出的水倒掉,放蒜片 姜倒入晾凉的酱汁拌匀等30分钟更好吃😋 好好吃饭呀🤘🏻