今天试用了一个保姆，一天结钱走人。我买了一堆菜，让她放冰箱。她却说不知道怎么放，让我自己放，她在旁边学习。 我当时有点意外，但想着是试用，就没说什么，转身走到冰箱前打开门。她跟在后面，手里攥着个带小熊图案的小本子，笔夹在本子上，时不时滑下来，她赶紧用手扶住。 我先拆了绿叶菜的袋子，拿几棵用厨房纸裹根部：“绿叶菜别闷，包纸放冷藏上层，能多放两天。”她低头写：“绿叶菜→厨房纸包根→冷藏上层”，还画了小青菜简笔画。接着拿西红柿摆中层：“别压着，别和绿叶菜堆一起。”她又记：“西红柿→冷藏中层→不堆绿叶菜”。肉和丸子放冷冻，我指了指日期标：“按买的日期写包装上，先吃早的。”她问“包装滑写不上怎么办？”我答“贴标签”，她赶紧补在本子上。 教完冰箱那点事儿，我看她那小熊本子都写了半页，连画带字的，挺较真儿。就说：“歇会儿喝口水吧？”她却直摇头：“不用不用姐，我不累，还有啥活儿您尽管说，我接着学。”我想了想，中午得做饭，不如让她搭把手试试，就指了指刚拿出来的番茄和青菜：“那你帮我择择菜？”她立刻拿起菜盆，把青菜摊开，一片一片挑黄叶，动作轻得像怕碰坏似的，挑完放水龙头下冲，还抬头问：“姐，青菜要不要泡淡盐水？怕有农药残留呢。”我点头：“泡十分钟就行。”她赶紧记：“青菜→择黄叶→淡盐水泡十分钟→冲洗”，旁边画了个小盐粒。 择完菜，我准备切番茄，她站旁边盯着刀。我问：“会切不？试试？”她脸红：“番茄滑，怕切手。”我示范：“手指弯曲按住，刀斜一点慢切。”她跟着学，切得慢但匀，切完松口气：“记下来：切番茄→按稳→斜刀慢切。” 中午吃饭，她炒的青菜盐放少了，她尝了一口就皱眉：“盐不够！记：清炒青菜→放盐后尝味，适量加。”下午收拾客厅，她把沙发垫拍得砰砰响，茶几杯子摆成线，还主动换垃圾桶袋，换完问：“套两层不？漏了好收拾。”我笑：“不用。”她又记上。 晚上算工钱，我按说好的给，她却翻本子给我看：“姐，今天学了好多，有没有错？”我翻着满是笔记和小画的本子，突然觉得她靠谱，多给了五十：“今天辛苦，记的都对，以后需要再找你。”她眼睛亮了：“谢谢姐！我一定好好学！”抱着小熊本子走了，背影挺轻快。我想，这试用保姆，下次说不定真能用呢。