配凉稀饭吃了两碗[赞R]大声安利本地美食 ✨食材：马齿苋 蒜末 小米椒 干辣椒 花椒 1️⃣：马齿苋去掉根部中间切一刀清洗干净。锅里加水放盐和油大火煮开倒马齿苋 再次煮开后煮两分钟，捞出用纯净水冲洗干净 挤干水份放碗里。 2️⃣：倒蒜末 小米椒 ，锅里重新倒一点油 放干辣椒 花椒（卤牛腱子剩下的辣椒包 不浪费[大笑R]）小火炒香炒出辣味 ，倒进碗里。调味放两勺生抽，半勺蚝油，白糖 鸡精拌匀就可以开吃啦～因为马齿苋本身口感就带点酸 就没有另外再加醋了。 马齿苋好处也很多 趁应季多吃点[大笑R] 好好吃饭呀🖖🏻