豆腐的吃法 香辣豆腐 ✨食材：豆腐 蒜 小米椒 青椒 葱 1️⃣：豆腐切均匀的片，平铺放锅里煎到两面微微金黄盛出（不用煎的特别焦）锅里倒油烧热爆香蒜末 葱白 小米椒加一小碗水，放酱油 生抽 蚝油调味大火煮开放煎好的豆腐转中小火煮3分钟。 2️⃣：把切好的青椒碎放进去，加一点鸡精 盐再煮三分钟 起锅前把剩余的葱段放入增香。 这个时候的高安椒一定要试试！颜色浅的用来擂辣椒特别嫩，颜色深的当配料又鲜又辣～ 豆腐煮的越久越入味～ 好好吃饭呀🤘🏻