一吨大米售价4000元，一吨小麦售价2500元，而一吨甘蔗才500元，为什么广西宁可种甘蔗，也不愿种水稻小麦？ 因为从自然气候角度来看，广西简直就是甘蔗的“天堂”。 甘蔗是典型的喜暖喜雨植物，广西一年平均日照1600~1800小时，昼夜温差小，无霜期高达300~340天。 同时，广西一年降水量高达1200~1600mm，不论光照还是雨水，都集中在3~10月份，这段时间刚好是甘蔗快速生长阶段，雨热同期能帮助甘蔗迅速生长。 种过甘蔗的都知道，如果降水太多，甘蔗很容易烂根，但广西的地形以丘陵台地为主，刚好能排水，防止甘蔗烂根。 此外，广西跟沿海城市相比，整体的气候稳定性较高，这些气候优势都非常适合种植甘蔗。 看到这里，很多网友肯定会说，光气候合适有啥用，甘蔗单价低啊。 但很多人忽视的是，甘蔗亩产量高。 广西水稻亩产量450~550公斤，就算是东北稻区，亩产量也就600公斤左右，小麦亩产更低，平均400公斤。 甘蔗呢？它的亩产量高达4.5~5.5吨，是水稻的10倍，就算一吨甘蔗500元，以亩产5吨计算，一亩甘蔗收益也高达2500元。 水稻不是不能种，而是广西那地方，太适合种甘蔗，所以那边的农田，以甘蔗为主，其他农作物为辅。