哎哟！第二届阳澄湖评出来的“蟹王蟹后”可真不是盖的！蟹王足足有521.6克，超过十两四了；蟹后也有421.2克，八两四还多！拿在手里沉甸甸的，就这体格，在阳澄湖横着走，估计真没谁敢拦它俩！ 说到这个“比个头大赛”，咱得提一提去年第一届那对“明星夫妻”。那时候的蟹王是490克，蟹后356克。你猜后来怎么着？这对“无价之宝”直接被冷链专车送给了咱们苏州的骄傲——奥运双料冠军“干饭哥”盛李豪！这就叫冠军送冠军，心意满满，排面到位！ 其实啊，早在2019年，阳澄湖就出过一对“重量级选手”。蟹农殷明从湖里捞上来的时候，自己都惊到了：公蟹430克（八两六），母蟹310克（六两二），两只加起来快一斤半！他说自己养了二十多年螃蟹，这么大的还是头回见。结果没过多久，同年10月，又来了一只更结棍的，单只0.575公斤，整整一斤一两五！那一年，阳澄湖的螃蟹据说是六七年来个头最大的一年。 看来这些年，阳澄湖的水质越来越好了，蟹农们也懂得挑“大个头妈妈”生的蟹苗，平时喂食还讲究“荤素搭配”，螃蟹的个头自然就蹭蹭往上长啦！ 教你两招挑螃蟹 光看个头大还不够，关键得“扎实”。有经验的老师傅都知道，那种长得“矮墩墩”、壳不太长的螃蟹，往往更饱满，黄多膏满。简单说，就是同样大小，越压手的越实在～对了，别忘了认准阳澄湖大闸蟹的标志：青背、白肚、金爪、黄毛！ 所以说，今年这对蟹王蟹后，真的是“王中王”级别的！你之前买过最大的螃蟹有多重呀？有照片的话，别忘了发出来让大家一起瞧瞧呗！