老上海葱油拌面来咯❣️葱香浓郁🥬再配上一个流心煎蛋🍳根本吃不腻🥺 食材篇🥬： 小葱、面条 步骤篇🥣： 1、小葱切段，锅中放多些油，先放葱后段粗的部分进油锅，再放葱前段细的部分，中火炸至金黄捞出（葱酥、葱油分开放） 2、调料汁㊙️：半勺老抽、半勺蚝油、半勺醋（解腻的关键）、一勺糖、三勺酱油 3、锅中煮面，稍微硬一些，煮完的面乘出淋入料汁，放入几勺葱油，放上葱酥拌匀 - 拌完的面香的不能行❣️面中葱香🥬掺杂着炸葱酥酥脆脆的口感🥺再配上一个流心的煎蛋🍳绝绝绝👍