做简单又好吃的菜，番茄炒蛋绝对榜上有名。先把番茄去皮切块，鸡蛋打散。锅中热油，倒入鸡蛋液炒熟盛出。再倒少许油，放入番茄块炒出汁，加盐、糖调味，接着把鸡蛋倒回锅中翻炒均匀，酸甜可口的番茄炒蛋就完成啦，5分钟搞定，拌饭一绝。 还有凉拌黄瓜，黄瓜拍碎，放入蒜末、生抽、醋、盐、糖、辣椒油，搅拌均匀，清爽可口，特别适合夏天。这两道菜食材常见、做法简单，小白也能轻松上手。