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好吃停不下🍪白巧克力蔓越莓司康

方子来自《藤田千秋的司康饼和软饼干》 酸爽的蔓越莓,滑腻的白巧克力,天生绝配😍 - 🔹食材🔹 低筋面粉……100克 砂糖……10克 泡打粉…… 3克 黄油 ……20克 牛奶 ……50克 蔓越莓干……25克 白巧克力……25克 砂糖……适量 - 🔹做法🔹 ① 低粉、砂糖、泡打粉混合过筛; ② 放入黄油丁,用手掌搓成粗玉米粉状; ③ 放入蔓越莓干,翻拌均匀; ④ 分两次倒入牛奶,用刮刀切拌,待整体变得湿润后取出压成面团; ⑤ 用刮刀将面团切半并叠加,反复进行2-3次; ⑥ 将面团分成4等份,包入白巧克力,表面撒一层砂糖; ⑦ 送入200度烤箱烘烤25分钟👌