🔹考伯沙拉Cobb Salad是经典美式沙拉，将新鲜食材像彩虹一样码在盘子中，荤素搭配，低脂低卡低热量，颜值味道都在线！ 🔹这道沙拉依旧是蔬菜+蛋白质+碳水的组合，配了一些樱桃萝卜调剂色彩。 ⚡️【材料】 苦苣、鸡胸肉、圣女果、鸡蛋、樱桃萝卜、腰果、玉米粒、秋葵、白醋、橄榄油、黑胡椒 ⚡️【做法】 ① 蔬菜浸泡片刻，清洗干净沥干水分，切成需要的形状； ② 鸡胸肉用料酒、葱姜、黑胡椒、盐腌制半小时，冷水下锅，大火煮开后转小火煮十分钟（我的鸡胸肉比较小，完整的鸡胸肉煮15分钟左右，鲜嫩多汁不发柴），凉凉后切块； ③ 鸡蛋煮熟切丁，秋葵焯水后切段； ④ 白醋和橄榄油按1：3调成油醋汁； ⑤ 将准备好的食材码入盘中，撒上黑胡椒，淋入油醋汁即可。